保存生板栗原来这么简单
保存生板栗的方法板栗属于特别常见的坚果，里面含有丰富的营养成分 。可能很多小伙伴走在大街小巷，通常会听到糖炒板栗 ， 于是就会凑过去适当的买一点点 。而我们在生活中 ， 也可以适当的买一点点生板栗，自己制作糖炒板栗，也可以利用板栗烧鸡 。这样不仅营养丰富，而且对人体健康有好处 。不过我们买的板栗要是特别多，在保存的时候可以这么做 。
通常情况下，我们在保存板栗的时候，只需要将板栗放到通风阴凉的地方 ， 一般可以放置7~10天 。之所以这样做主要是放到阴凉的地方可以蒸发掉板栗里面的水分 。不过大家要注意板栗，千万不要放到阳光下面暴晒 ， 一旦放到阳光下面暴晒，会导致水分大量丢失 。
可是在生活中有些人买了一些生板栗，回家没几天就坏了 。产生这样的情况主要是没有及时的将板栗铺开，而是直接将板栗闷在袋子里面或者是放到了一些容器当中 。由于容器处于密封的状态，导致板栗变质 。建议小伙伴们下次再购买板栗的时候，直接将板栗平铺放到阴凉通风的地方，这样可以尽可能的延长保存板栗的时间 。
【保存生板栗原来这么简单，新鲜板栗的长期保存最有效方法】
如果我们在保存板栗的时候已经放到外面通风透气的地方，阴凉了7~10天之后 ， 我们将板栗放到塑料袋中，再直接放到冷冻室内冷冻，一般放置一年都不会坏 。小伙伴们需要注意借助冰箱保存板栗时，一定要放到冷冻室内，而不是冷藏室内，因为冷藏室通常是起到保鲜的作用 。不得不说，这样的方法其实特别常见，制作起来也比较简单 。当然我们在生活中也可以适当的将板栗煮熟，然后再将板栗放到通风阴凉的地方晾干 。一般煮熟的板栗晾干的时候只需要2~3天，然后放入塑料袋中放到冷冻室 。
新鲜板栗的长期保存最有效方法
1、阴凉通风保存板栗法 将新鲜的板栗放在阴凉通风处，摊开摆放，注意不要将板栗堆放，只要能够保证板栗可以通风，可以保存两个月 。2、水浸风干保存板栗法 将板栗浸入冷水桶里，水面高出板栗30～60厘米，每2天换水1次 ， 连续浸泡7～10天后捞出，装在竹篮里，高挂在通风处，让其自然风干 。这样让板栗风干，能够大大提高板栗的保存期限 。
3、塑料袋储藏保存板栗法 将板栗装入塑料袋中，放在通风、气温稳定的地下室内 。室温在10℃以下时需封口，10℃以上开口，每隔7天左右翻动1次，1月后可延长开翻时间 。
新鲜生栗子怎么保存最好
1、用沙子保存家中的冰箱保存生板栗，只能保存少量 ， 如果想多保存一些生板栗，可以借助黄沙，保存以前最好准备一个大点的缸，在里面撒上黄沙，然后放一层新鲜板栗，再放一层黄沙 ， 再放一层板栗，如此反复，最上层要用黄沙覆盖，平时可以经常向黄沙喷水，这样就能让里面的生板栗保持新鲜 。
2、风干保存
新鲜的生板栗还可以风干以后再保存，这样能让它保存较长的时间 ， 保存时可以把购买到新鲜生板栗，用冷水浸泡7到10天，泡好以后取出沥掉水分放到篮子中，然后再把它悬挂到阴凉通风的环境中，让它自然风干就可以 。
在保存栗子的时候 ， 最应该注意的就是避免栗子损伤了 。所以说在采收栗子前要注意对害虫的防治，在储存前要注意做好防病处理，在运输储存中的栗子时要轻装轻放 。一旦栗子有损伤，储存时间自然也会随之产生变化，是会影响栗子成色的，所以说我们在吃栗子的时候就必须要注意方法才行 。
板栗容易坏主要是会长虫子，这个是因为板栗在生长的时候就已经有虫子在里面产卵了 。而且最适合板栗存储的温度一般是2度以下，超过3度就会生虫子，所以一般我们买过来的话，温度肯定都是超过3度的，所以如果不立即采取措施的话，就会很容易坏掉 。
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板栗保存方法最简单的
1、布袋吊装法购买新鲜栗子后 ， 可以在凉爽通风的地方冷却两到三天，然后放入袋中，挂在阴凉通风处，每天摇晃一两次，保留栗子 。它不会改变四到五个月，吃的时候味道很新鲜 。
2、冷藏保存
新鲜栗子也可以冷藏保存 。通常，新鲜栗子可以放入冷水中，加入少量盐，浸泡3到5分钟，去除表面上的细菌，然后用冷水洗净，晾干两天 。然后将它们收集起来，用塑料袋包裹 ， 放入冰箱的冰箱中，可以保存三十到四十五天而不会变质，保存的栗子肉甜而脆 。
3、沙埋法
如果想节省很多栗子，可以使用防沙方法 。将新鲜栗子干燥两到三天后，将它们埋在沙子中并压实上层沙子 。这将节省栗子约半天 。保存的栗子特别新鲜 ， 所产生的肉充满水分，特别好吃 。
相关说明
很多人将板栗买回来之后没两天就坏了，这是因为没有将板栗铺开，或者是闷在了袋子里或容器中，才导致板栗变质，所以大家以后板栗买回来 ， 不管什么时候吃，都要首先将它铺平晾开 。
晾晒过后的板栗更不仅不容易变质，而且非常的好剥 。因为晾的过程中板栗的水分会蒸发掉一部分，这样果肉就会缩小和里面的内皮分开，所以板栗就会变得很好剥 ， 最主要的是由于水分蒸发掉一部分，板栗里的糖分会全部保留，所以板栗吃起来就会更加的香甜呢，而且果肉会变得软软的 ， 口感也很好 。
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