洋葱的妙用
洋葱的妙用洋葱在日常的生活当中特别的常见，它作为蔬菜当中的一种不仅仅能够烹饪美食，而且也可以作为调料，由于洋葱里面含有特殊的辛辣味，很多人面对洋葱，虽说不太喜欢它，但是不会忽略洋葱的妙用 ， 比如说洋葱能够有效的预防骨质疏松症 。在日常的生活当中，我们知道洋葱的辛辣味比较足，而且容易挥发，通常我们在料理洋葱时会泪流满面，所以很多人不喜欢洋葱，但是我们利用洋葱来炒鸡蛋或者是炒牛肉的话 ， 能够积极有效的预防人类出现骨质疏松症 。
其次小伙伴们在日常的生活当中也可以适当的吃洋葱来有效的预防胆固醇过高的情况，通常人们每天吃半个洋葱或者是直接利用洋葱榨汁喝 ， 可以有效的保护心脏 ， 毕竟洋葱对于提升胆固醇的疗效不错，另外我们要注意吃洋葱的时候，千万不要将洋葱煮得特别的熟，因为洋葱煮熟之后就会失去功效 。
从营养学的角度来看，洋葱里面含有大量的营养成分，另外洋葱里面也具备一定的化合物，这种化合物能够阻止血小板的凝结 ， 所以当我们体内含有大量脂肪的时候，这时候可以适当的吃一点点洋葱，毕竟洋葱能够有效的去除高脂肪的堆积 ， 并且还能够有效的避免一些意外情况的产生 。
由此可见，洋葱具有治疗缓解某些疾病的作用，但是大家不要忘了洋葱能够治疗烫伤，毕竟洋葱当中有一种酶，具有消炎的功效，如果说我们在现实生活中因为蚊虫的叮咬或者是局部烫伤，此刻需要用冷水进行冲洗，一般冲十分钟之后再准备半个洋葱，直接涂抹在患处，很多患者会发现疼痛已经减缓 。要是我们被洋葱蛰伤的话，也可以利用洋葱进行擦拭伤口 ， 一般几个小时之后，疼痛感、瘙痒感、肿胀感就会慢慢的减退 。
洋葱的八个基本妙用
洋葱可以预防胃癌洋葱和大蒜、大葱、韭菜这些葱属蔬菜，因含有抗癌的化学物质，据研究人员在中国山东省一个胃癌罹患率很高的地方所做研究发现，当洋葱吃得越多，得胃癌的机率就越低 。
洋葱可以对抗哮喘
洋葱含有至少三种抗发炎的天然化学物质，可以治疗哮喘 。由于洋葱可以抑制组织胺的动，而组织胺正是一种会引起哮喘过敏症状的化学物质;据德国的研究，洋葱可以使哮喘的发作机率降低一半左右 。
洋葱比骨质酥松症的药有效
家庭主妇不爱用洋葱做菜 ， 处理时会让人流眼泪 ， 很多人也怕洋葱味 。除非是手艺高超的洋葱料理 ， 否则真的很难找到洋葱的热爱者 。
但是想要让自己骨骼结实、身体长得高、预防骨质疏松症的人，最好还是乖乖地捏着鼻子吃洋葱吧 。
因为权威期刊「自然」的最新研究报告指出，洋葱是最能够防止骨质流失的一种蔬菜 。洋葱预防骨质流失的效果，甚至比骨质疏松症治疗药品「calcitonin」还要好 。
研究人员让雄性大白鼠每天吃一公克干洋葱，连续一周后 ， 公白鼠的骨质平均增加了13.5-18% 。另一组实验则发现，让大白鼠食用含有洋葱的溷合蔬菜，也能够减少骨质流失问题 。第三组实验则是让摘除卵巢的雌性大白鼠每天吃1.5公克的洋葱 ， 结果骨质流失的速率减少了25% 。
更值得注意的是，洋葱的保健功效在短短12小时内就看得到了 。研究人员认为，洋葱的效果可能来自于「预防骨质流失」 ， 因此想要利用洋葱保健的人，每天可能要吃上200-300公克(10盎司)的洋葱，才能够预防骨质疏松症 。
医食同源 ， 在我们日常食物中，有很多蔬菜水果都具有药物般的疗效;像西餐里少不了的配菜洋葱，它对身体的好处简直超乎想象 。
洋葱炒蛋，或洋葱炒牛肉，都是美味无比的健康菜;而洋葱还可以用来生吃或榨汁喝 ， 根据医学实验，它更能发挥多种神奇疗效 。
洋葱可以预防胆固醇过高
据哈佛医学院心脏科教授克多格尔威治博士指出，每天生吃半个洋葱 ， 或喝等量的洋葱汁，平均可增加心脏病人约30%的HDL含量(HDL为高密度脂蛋白胆固醇，一种被认为有助于预防动脉粥状硬化的胆固醇 ， 也是一种的好的.胆固醇 。)
每天生吃半个洋葱，或喝等量的洋葱汁，以保护心脏，这原是个民间偏方，克多博士在自己的诊所里对病人进行实验，证明洋葱确有提升好胆固醇的疗效 ， 不过洋葱煮得越熟，越不具效果 。
洋葱可以分解脂肪
克多博士让诊所里的心脏病人每天吃洋葱，结果发现洋葱里所含的化合物也能阻止血小板凝结，并加速血液凝块溶解 。所以 ， 当你享用高脂肪食物时 ， 最好能搭配些许洋葱，将有助于抵销高脂肪食物引起的血液凝块，所以说牛排通常搭配洋葱一起吃，是很有道理的 。
洋葱可以治疗糖尿病
很久以前，洋葱就被用来治疗糖尿病，到现代，医学也证明洋葱确实能够降血糖而且不论生食或熟食，都同样有效果 。原来洋葱里有一种抗糖尿病的化合物，类似常用的口服降血糖剂甲磺丁胺，具有刺激胰岛素合成及释放的作用 。
洋葱可以防治失眠
洋葱的妙用还不止上述这些，在日常生活中，洋葱还可用来防治失眠：将切碎的洋葱放置于枕边，洋葱特有的刺激成分 ， 会发挥镇静神经、诱人入眠的神奇功效 。
洋葱可以防治鼻塞
感冒的时候，喝加了洋葱的热味噌汤，很快就可发汗退烧 。如果鼻塞，以一小片洋葱抵住鼻孔，洋葱的刺激气味 ， 会促使鼻子瞬间畅通起来 。
【洋葱的妙用，洋葱的八个基本妙用】
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