鱼丸能冷冻吗
鱼丸可以冷冻 。鱼丸放在冰箱冷冻室保存，既可以保持鱼丸原有的风味，也可以延长鱼丸的保存时间 。保存的时候，只需要用食品袋把鱼丸包装好，然后就可以放进冷冻室保存 。这样做可以避免出现鱼丸串味的情况发生 。如果是已经煮熟的鱼丸 ， 不建议放入冰箱冷冻室保存，只需要在外面包裹一层保鲜膜 ， 然后放进冰箱冷藏室保存即可 ， 但是，尽量在短时间之内食用完，不能放置太久的时间，否则鱼丸很容易变质 。
速冻鱼丸一般可以保存12至18个月 。鱼丸虾丸是人工加工的食品，保质期较长，在包装袋上一般都有注明保质期，不同的产品会有细微的差别 。由于一些细菌在低温下仍可生长繁殖，所以在低温下仍旧不能保持太长时间，应该尽快食用 。
鱼丸又叫“鱼包肉”是福建、闽南、广东、台湾、江西抚州一带经常烹饪的传统特色名小吃，是闽菜系或粤菜 。鱼丸除了可以煮火锅吃，还可以做番茄鱼丸汤、萝卜鱼丸汤、营养滑嫩鱼丸子汤、青菜豆腐鱼丸汤、彩椒鲅鱼丸等 。它的味道鲜美，吃多了也不会感到腻，是沿海人们必不可缺的海味美食 。
鱼丸可以冷冻保存多久
不能 。鱼丸不能冷冻是因为冷冻了会粘在一起 。鱼丸是可以放冰箱保存的 。如果是已经煮熟了的鱼丸，那可以放在冰箱里 ， 储存期不宜超过3到4天 。若是未煮熟，最好煮熟后再放冰箱里，否则保质期不长 。肉丸的种类
鱼丸：鱼丸因注重选料和制作工艺而名闻遐迩 。制作材料多以鲜黄鱼、马鲛鱼、鳗鱼、鲨鱼为主料 ， 再加上其他配料一起 。
虾丸：虾丸类制品由于其独特的风味，食用既无鱼腥味，又没有骨刺，含有丰富的营养价值，肉质易消化，老幼皆宜，备受青睐 。
牛肉丸 。手捶牛肉丸是潮汕地区最为普遍及大众化的民间小食 ， 采用精选牛肉，加上手工捶打 ， 使牛肉丸更加嫩滑美味 。
手工鱼丸能冷冻吗
这个应该是可以的吧，放进冰箱能够更好的保存，可能口感会没有新鲜的好手工鱼丸能冷冻吗
可以的 ， 但这个只能放冷藏室里保存,冷冻室是不能放的 。自己做的和超市买的不一样 。一般不能超过一个星期 。鱼丸冷藏还是冷冻好
建议最好冷冻，因为温度越低微生物的生长繁殖越慢，才能延长保质期 。在冰箱冷冻的时候，要注意将鱼丸单独装在一个保鲜袋内，以免串味 。如果当天就食用鱼丸，可以将食用量的鱼丸取出，放在冷藏柜中 。鱼丸怎样长期冷冻保存
鱼丸放在冷冻保存，既能保持鱼丸的风味，也能延长鱼丸的保存时间 。鱼丸冷冻保存时，将鱼丸用食品袋包好，放在冰箱冷冻室保存即可 。鱼丸放在冰箱冷冻保存时需要密封好，这样可以避免鱼丸窜味 。【鱼丸能冷冻，鱼丸可以冷冻保存多久】
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