古人都吃啥蔬菜水果
古人吃的蔬菜：葵、萝卜、薤、葱、韭等，水果有荔枝、桃、梅子、葡萄、石榴、桔子、梨、杏、苹果、枣、桂圆、樱桃、芭蕉、李子、柚子等 。葵：葵是菊科向日葵属下的一种植物，其种子含油量较高，味香可口，可炒食，也可榨油，是重要的油料作物；
萝卜：萝卜是一种二年或一年生的草本植物 ， 其根可作为蔬菜使用；种子、枯根、鲜根可入药使用；种子榨油工业用和食用；
薤：薤原产于中国，在长江流域和以南各省区广泛种植，有着极强的适应性，可供食用，其制成的罐头味道酸甜可口，也可供药用；
葱：葱是百合科葱属下的一种植物，分布较为广泛，在中国各地均有种植 。葱可作蔬菜食用，种子和鳞茎可入药使用；
韭：该植物原产于亚洲东南部 ， 其花葶、叶以及花可作为蔬菜食用，种子可入药使用；
【古人都吃啥蔬菜水果，宋朝时期粮食产量最高的是】
苹果：苹果是一种异花授粉植物，大多数品种自花是不能结成果实的，该水果含有丰富的矿物质和维生素，是人们较为常用的水果之一；
荔枝：荔枝和菠萝、香蕉以及龙眼一同号称为“南国四大果品” 。其果肉产鲜时半透明凝脂状 ， 味香美；
石榴：中国种植石榴的历史 ， 可追溯到汉朝时期 ， 据巩记载是张骞从西域引入 。该水果种子多数，呈乳白色或是红色，外种皮肉质 ， 可食用；
樱桃：樱桃在中国久经栽培，品种较多，可供食用，也可酿制樱桃酒；其枝、根、叶以及花可入药使用；
李子：李树枝广展，红褐色而光滑 ， 叶自春至秋呈红色，花?。?是良好的观叶园林植物；作为水果，李是温带重要果树之一 。
宋朝时期粮食产量最高的是
掰着手指算算，现在我们吃的，宋代人民基本都吃过 。各种文人笔记清楚地表明了您在宋代炖个排骨冬瓜汤 ， 配个凉拌生菜、糯米藕、清炒茭白真不是什么新鲜的事儿 。现在南方人民爱吃的水芹，那时候已经是常见的蔬菜了 ， 其他诸如菠菜、紫苏、芥菜、牛蒡、黄瓜、葫芦、百合、苜蓿等等，也都是餐桌上的常客 。
宋代人吃烧烤时可以吃到西兰花 。古代人服用的蔬菜的种类经历了一个由少变多的全过程 。春秋时期，在我国人民吃的关键蔬菜水果有五种:葵、藿、薤、葱、韭，唐贞观年里从缅甸传到西兰花 ， 明朝末年阶段传到马铃薯 。宋代晚于唐代 ， 早于明代，因此宋代人可以吃到西兰花 。
宋代人吃烧烤时可以吃到西兰花 。唐贞观年里从缅甸传到西兰花，明朝末年阶段传到马铃薯 。宋代晚于唐代，早于明代，因此宋代人可以吃到西兰花 。菠菜（SpinaciaoleraceaL.）别名阿拉伯菜、赤根菜、小鹦鹉菜等 ， 属藜科西兰花属，一年生木本植物 。绿色植物高可达1米，根锥体状，带鲜红色，偏少为乳白色，叶戟形至卵型，鲜绿色，全缘或有极少数牙状裂片 。西兰花的类型许多，按种籽形状可分成有刺种与无刺种2个变异 。西兰花原产地沙特，中国广泛栽种 ， 为极常见的蔬菜之一 。
西兰花高可达1米，无粉 。根锥体状，带鲜红色，偏少为乳白色 。茎站立，空心，敏感汁多，不发枝或有极少数发枝 。叶戟形至卵型，鲜绿色，细嫩汁多，稍有光泽度，全缘或有极少数牙状裂片 。雄花集成化球型团伞花序，再于枝和茎的上端排成有间歇的穗状圆锥花序；花被片通常4 ， 花丝丝形，平扁，花药没有附着物；雌蕊团集于叶柄；小苞片两边稍扁，顶部残余2小齿，反面通常各具1棘状附着物；花药球型，柱顶4或5，外伸 。胞果卵型或近环形，直径大约2.5mm ， 两边扁；外果皮深褐色 。
水果种类大全及名称
在古代能吃到的水果自然没有现代的多，但自然也是不少的，从很多古代的诗词、故事与文章之中就可以看出古代人一般都能吃到哪些水果 。
梨是古人可以吃到的一种水果，在很早以前就被古人食用了，孔融让梨的故事，很多人都听过 ， 这说明至少在东汉末年梨已经是一种可以吃到的水果了 。
除了梨以外，古人还可以吃到的水果有李子与桃，桃在古代很多的文章之中都可以看到，比如寿星手里的寿桃，比如西游记之中的蟠桃会，三十六计之中也有李代桃僵这一条计谋 。另外如同路边苦李的故事 ， 可见古代很早的时候，桃与李也是古人可以吃到的水果了 。
另外杏也是一种古人可以吃到的水果，古代有很多形容杏花的词句，比如“春色满园关不住 ， 一枝红杏出墙来”可见杏也是一种古人可以吃到的水果 。
在中国栽桑养蚕的历史有很久，这就代表了桑葚这种水果古人在很早的时候，就可以吃到了 。
除此之外 ， 张骞通西域之后还带回来了一些水果，比如葡萄就是那个时候传入中国的，以后传入的还有西瓜，葡萄与西瓜这两种水果，也是古人可以吃到的 。
另外在南方还有一些水果，比如诗歌“卢橘杨梅次第新”，可以看出在古代柑橘、杨梅这样的水果在古代也是早就有了的 。这其中同样有很多的故事，比如淮南为桔，淮北为枳 。可见春秋战国时期，桔子已经是一种可以吃到的水果了 。
另外荔枝也是古代一种极为有名的水果，荔枝的有名在于其保存的不利，以及杨贵妃的爱吃 。同样有诗歌“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来”可见荔枝至少在唐代已经是一种很常见的水果 。
当然中医里边也有一些水果入药的，比如桂圆一类的 。
所以古代来说，古人可以吃到的水果还是有不少的，但古人很少能吃到反季节的水果，而且普通人是很难吃到水果的 。
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