小麦淀粉能做什么
小麦淀粉的用途还是比较多的 ， 如：1、造纸业：因为纸张本身就比较脆弱，小麦淀粉可以被用来提高纸张的表面强度，还可以改善纸张的粘合性，从而使得本来就轻薄的纸张稍微重一点 。
2、纺织业：用淀粉可以让编织的物品更加光洁而且还很耐磨，让织物摸起来的手感更加舒服 。
3、石油业：因为小麦淀粉有抗高温和耐高压的特性，所以在石油业可以被用来当做稳定剂，而且还可以控制一些水分的流失，有着很大的作用 。
4、医药业：因为小麦淀粉比较有粘性，而且还没有毒，所以可以当作胶囊、药片的原料 。
5、食品业：因为比较有粘性 ， 可以做食品中的增稠剂、粘结剂等，也可以用在汤料中来使食品的松软性不断增强，使食品的口感有一定的改善 。
小麦淀粉是从小麦中提取出来的淀粉，过去是采用发酵法，也就是把小麦加水浸软，并磨碎后，进行加酸发酵而成的，使包围在淀粉颗粒周围的细胞被溶解而淀粉易于分离 。其实小麦淀粉除了这种提取方法外 ， 还有阿尔塞廷法、马廷法等 。
小麦淀粉可以做什么美食
1、小麦淀粉可以做饼，首先要将淀粉和面粉混合在一起并加入鸡蛋、盐、味精，接着加入适量的水将它们均匀的搅拌成面糊，最后就可以将它倒入锅中用中小火煎成面饼 。我们还可根据自身口味加入葱花等配料 。2、小麦淀粉是可以用来做饼的 ， 首先要将淀粉、面粉混合在一起，同时还可以加入一点鸡蛋以及盐、味精之类的调味料 ， 接着再和适量的水混合在一起，并搅拌至没有多余的颗粒即可 。
3、接着就可以将不粘锅放在燃气灶上，并打开燃气灶将锅加热再在锅底均匀的刷上一层薄油 。最后往锅中倒入适量的面糊 ， 同时转动锅使面糊均匀的摊在锅底，最后等面糊煎熟即可 。
糯米粉小麦淀粉可以做什么好吃的
小麦淀粉是做凉皮，盒粉的粉丝最主要原料，还可以做水晶饺子 ， 膨化食品也是离不开小麦淀粉的 。小麦淀粉能做的美食有水晶蒸饺、水晶月饼、凉皮、肠粉、河粉等小麦淀粉可以做什么美食
小麦淀粉是精粮，主要应用于食品做增稠剂、胶凝剂、黏结剂、或稳定剂等，也有的用其做淀粉糖，工业上应用不多 。小麦淀粉的简介
小麦淀粉是从小麦中提取淀粉，过去是采用发酵法 ， 即将小麦加水浸软、磨碎后，进行加酸发酵，使包围在淀粉颗粒周围的细胞被溶解而淀粉易于分离 。
小麦淀粉提取方法
小麦淀粉提取方法是以小麦面粉为原料 ， 在搅合机中加水50~80%，以40转/分的转速使面粉捏合成面团 。搅合时间约30分钟，放置30分钟，使面筋膨润而互相粘结，使淀粉易于分离 。若添加适量食盐，可改良面筋的品质，而促进其粘结 。
小麦淀粉能做什么美食好吃
推荐做法：主料
猪肉
100g
【小麦淀粉能做什么，小麦淀粉可以做什么美食】
粘米粉
60g
小麦淀粉
13g
辅料
油
适量
盐
适量
酱油
适量
大蒜
两瓣
鸡蛋
1个
蚝油
少许
酱油
少许
生粉
2勺
步骤
1.在干净的的容器里加入小麦淀，粘米粉 ， 适量的水
2.搅拌搅拌搅拌成稀一点的面糊
3.猪肉切碎，可以直接买一点猪肉馅，加一点料酒和生抽腌一会
4.碗里加两勺生粉 ， 适量水，适量酱油，再倒入适量的耗油
5.把这些材料搅拌均匀
6.大蒜拍一下 ， 剁成蒜末
7.热油下蒜末煸炒出香味
8.倒入刚才调好的酱汁，大火煮开
9.鸡蛋打散
10.干净的平盘中均匀涂上一层油 ， 把面糊倒进平盘中，不要太厚，均匀晃动下盘子，让面糊平铺在盘子中
11.铺上点肉末，倒些鸡蛋液
12.盖上盖子隔水大火蒸5分钟左右，取出
13.用刀把肠粉撬起来，一直卷，卷成这样，用刀从中间切开
14.放入盘子中，倒进去刚才煮开的酱汁
15.肠粉就完成了
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