胡椒是花椒吗
胡椒不是花椒 。
胡椒是胡椒目、胡椒科、胡椒属植物，也是木质攀援藤本；它的茎、枝无毛，经常生小根，花杂性，经常雌雄同株，浆果呈球形，花期在六月份到十月份 。该植物一般生长在降水量两千五百毫米的热带地区 ， 在生长期间还需要一段干热的间隔时间 。其分布较广，分布东南亚地区以及中国的云南、台湾、海南等省 。像印度、斯里兰卡、印度尼西亚、巴西等都是胡椒的主要出口国 。
花椒是芸香科、花椒属下的植物，也是一种落叶小乔木，树高可达七米的茎干上的刺常早落，枝干上有短刺，叶有小叶片，小叶片对生，呈椭圆形、卵形、稀披针形，位于叶轴顶部的小叶片较大，边缘有细裂齿 。花椒原产地是在中国，原生于喜马拉雅山脉，后沿着江河移植到了中国地理第二阶梯 。
花椒跟胡椒的区别是什么
胡椒和花椒的区别是生长习性不同 ， 外观不同 ， 功效不同 。一、生长习性不同
1、胡椒：胡椒生长于荫蔽的树林中 。生长慢，耐热、耐寒、耐旱、耐风、耐剪、易移植 。不耐水涝 。栽培土质以肥沃的砂质壤土为佳，排水、光照需良好 。
2、花椒：花椒常见于平原至海拔较高的山地，在青海，见于海拔2500米的坡地 ， 也有栽种 。耐旱，喜阳光 ， 各地多栽种 。
二、外观不同
1、胡椒：胡椒木质攀援藤本；茎、枝无毛，节显著膨大，常生小根 。浆果球形，无柄，直径3～4毫米，成熟时红色，未成熟时干后变黑色 。
2、花椒：花椒果紫红色，单个分果瓣径4-5毫米，散生微凸起的油点 ， 顶端有甚短的芒尖或无；种子长3.5-4.5毫米 。
三、功效不同
1、胡椒：胡椒用于去胃气虚冷 ， 宿食不消，霍乱气逆，心腹卒痛 ， 冷气上冲，和气 。
【胡椒是花椒，花椒跟胡椒的区别是什么】
2、花椒：花椒用作中药，有温中行气、逐寒、止痛、杀虫等功效 。治胃腹冷痛、呕吐、泄泻、血吸虫、蛔虫等症 。又作表皮麻醉剂 。
胡椒和花椒的区别
胡椒和花椒的区别：1、品种不同
花椒属于芸香目芸香科下的花椒属植物，其果实呈圆形 ， 绿豆大?。昕勺鋈胍?可食用 。胡椒属胡椒目，胡椒科、胡椒属木质攀援藤本，果实为圆形的浆果，可食部仅仅为浆果 。
2、外观不同
花椒果实为绿豆大小的原形颗粒 ， 茎、杆、叶、果实都可食用或药用 。虽然全株都可食用，但是烹饪时常用的是果实的外皮 。果实未成熟时为青色，成熟后果实外皮为红色，籽为黑色 。
胡椒果实为圆形的浆果，外壳不可食用，食用部分仅为内部浆果 。胡椒有黑胡椒和白胡椒之分 ， 日常烹饪中黑胡椒比白胡椒更为常用 。
3、用途不同
花椒在调味品上合适任何食物，尤其是肉类和蔬菜类适量释放，香味浓郁，在很多中药和偏方中也很常用 。胡椒主要用在汤食的调味上，常见的鸡汤属极好搭配 。
胡椒和花椒一样不
胡椒和花椒不一样 ， 具体区别如下：一、叶子不同
1、胡椒的叶子是阔卵形的 。
2、而花椒的叶子是卵形或者椭圆形的，边缘还有锯齿 。
二、花朵不同
1、胡椒花序和叶子对生 。
2、而花椒开花的时候花朵顶生或者长在侧枝的顶端 。
三、果实不同
1、胡椒的球形果实成熟后是红色的 。
2、而花椒果实相对要更大一些，且上面有凸起来的油点 。
花椒和胡椒有区别吗
一，名字不同1，胡椒，又名：昧履支、披垒、坡洼热等，拉丁学名：Piper nigrum L属胡椒目，胡椒科、胡椒属木质攀援藤本 。
2，花椒（学名：Zanthoxylum bungeanum Maxim.）是芸香科、花椒属落叶小乔木 ， 高可达7米；茎干上的刺，枝有短刺 ， 当年生枝被短柔毛 。
二，产地不同
1，胡椒产地：中国台湾、福建、广东、广西及云南等省区均有栽培 。原产东南亚，现广植于热带地区 。
2，花椒产地：分布于北起东北南部 ， 南至五岭北坡 ， 东南至江苏、浙江沿海地带，西南至西藏东南部 。
三 ， 生长习性不同
1 ， 胡椒生长习性：生长于荫蔽的树林中 。生长慢，耐热、耐寒、耐旱、耐风、耐剪、易移植 。不耐水涝 。栽培土质以肥沃的砂质壤土为佳，排水、光照需良好 。
2，花椒生长习性：适宜温暖湿润及土层深厚肥沃壤土、沙壤土，萌蘖性强，耐寒，耐旱，喜阳光，抗病能力强 ， 隐芽寿命长，故耐强修剪 。不耐涝 ， 短期积水可致死亡 。
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