新买来的蒸锅，视品种不同，处理方法也不同 。这是由于不同材质的蒸锅，其可能出现的问题不同而导致的 。同时可以查看蒸锅的使用说明出进行处理，具体处理方法如下：
方法一：如果是不粘锅，可以把锅烧红后，再倒入开水后煮沸，大约煮10分钟左右晾干后就可以使用了 。
方法二：新买来的铁锅，有很多铁锈不能使用 ， 可用砂纸先把铁锈磨掉，用清水刷洗两遍，放火上烧干，再用热水刷干净，就可以使用了 。
方法三：还可以把铁锅泡在淘米水中数小时后，再用清水洗干净，铁锅上的铁锈会清除得比较干净 。
方法四：新锅使用前可以将适量的醋 ， 倒入烧热后的铁锅，边烧边用硬刷子刷洗，将脏醋倒掉后用清水洗净即可除去新锅的异味 。
方法五：买一些肥猪肉 ， 把猪肉切成小块 ， 把铁锅烧热后，接着把肥肉放进锅里 。一直保持小火，不断用肥肉在锅内涂抹，直到肥肉煸成干 。这样既能除掉铁锅的一层防护膜，也能保证铁锅不会生锈 。
方法六：新铁锅使用前在锅里加上盐 ， 将盐由小火慢慢的炒成黄色 ， 然后在锅内加水和油并煮开 。这能除去新锅的异味，还能防止铁锅生锈 。
1、首先我们自然是除去锅子的包装，将标签纸撕去，如果不好撕的话可以在标签上滴几滴风油精，等几分钟就很容易撕掉了 。
2、之后自然是需要对锅做一个清洗，因为不锈钢用品在出厂前，大都会加涂防锈油 ， 以防止仓储和运输销售过程中出现生锈 ， 特别是一些低质材料做的不锈钢用具，防锈油涂得更重 。而且，在储运销售过程中，也是可能会有各种尘埃，所以我们要对不锈钢锅先做一次彻底的清洗 。
3、买来的不锈钢炒锅，用纸巾先擦拭一下，看看纸巾是否变铅色，如果变铅色，那就证明材料比较差，防锈油涂得很重，最好进行金属粉清洗，去除表面的浮粉 。
4、我们可以在湿抹布上滴两滴洗洁精，把不锈钢锅里里外外擦拭 ， 当然锅盖也要擦拭，擦拭完后，就是用清水冲洗，主要定要清洗干净 。
5、清洗干净后还没可以呢，还要进行下一步 ， 那就是往锅里倒入一些白醋和开水 ， 轻摇锅体 ， 使白醋可以清洗到每一个部位 。完成后用纸擦干 。
6、洗干净后 ， 空锅干烧 ， 热锅后加一点食用油进去，慢火用油淋几遍锅壁，以在锅壁形成油膜，防止洗去防锈油后生锈 。然后倒掉油，用清水冲洗干净，即处理完毕 。
7、材料质量合格的不锈钢炒锅，不用这么麻烦 。直接在锅里加清水 ， 倒进一点白醋，然后开火烧热 ， 用软擦子刷洗几遍即可 。然后倒掉醋液，用热水冲洗干净，即可使用 。如果为了外观好看，也更安全，最好把炒锅外壁也用醋液擦洗一下 。
1、首先我们自然是除去锅子的包装，将标签纸撕去 ， 如果不好撕的话可以在标签上滴几滴风油精，等几分钟就很容易撕掉了 。
2、之后自然是需要对锅做一个清洗，因为不锈钢用品在出厂前，大都会加涂防锈油，以防止仓储和运输销售过程中出现生锈，特别是一些低质材料做的不锈钢用具，防锈油涂得更重 。而且，在储运销售过程中，也是可能会有各种尘埃，所以我们要对不锈钢锅先做一次彻底的清洗 。
3、买来的不锈钢炒锅，用纸巾先擦拭一下，看看纸巾是否变铅色，如果变铅色，那就证明材料比较差，防锈油涂得很重，最好进行金属粉清洗，去除表面的浮粉 。
4、我们可以在湿抹布上滴两滴洗洁精 ， 把不锈钢锅里里外外擦拭，当然锅盖也要擦拭 ， 擦拭完后，就是用清水冲洗 ， 主要定要清洗干净 。
5、清洗干净后还没可以呢，还要进行下一步，那就是往锅里倒入一些白醋和开水，轻摇锅体，使白醋可以清洗到每一个部位 。完成后用纸擦干 。
6、洗干净后，空锅干烧，热锅后加一点食用油进去，慢火用油淋几遍锅壁 ， 以在锅壁形成油膜，防止洗去防锈油后生锈 。然后倒掉油，用清水冲洗干净，即处理完毕 。
【蒸锅怎么清洗最干净 新买的蒸锅怎么清洗不锈钢】
7、材料质量合格的不锈钢炒锅 ， 不用这么麻烦 。直接在锅里加清水，倒进一点白醋，然后开火烧热，用软擦子刷洗几遍即可 。然后倒掉醋液，用热水冲洗干净 ， 即可使用 。如果为了外观好看，也更安全，最好把炒锅外壁也用醋液擦洗一下 。
注意事项：
对于任何不锈钢锅 ， 都不要用强碱性或强氧化性的化学药剂，如苏打、漂白粉、次氯酸钠等洗涤不锈钢锅，以免对产品产生腐蚀 。不要用太大的火去加热(使用大火易导致产品变色) 。
不锈钢锅含有铬和镍，这两种元素能够在非强酸或非强碱环境下，耐受400℃以下高温而不被腐蚀，但是如果长期接触酸、碱类食物，也会起化学反应，所以不宜长时间盛放盐、酱油、菜汤，也不能煎药 。
