客家的特产
客家特产有梅州金柚、农家梅菜扣肉、炸芋圆、松原麦芽糖、艾糍、算盘子、炸南瓜圆、水蒸鸡、炸角子、豆腐套餐等 。1、梅州金柚：是梅州的王牌特产，是人们普遍喜爱的水果 ， 梅县经过十多年的艰苦努力，已经成为全国最大的优质金柚的生产地 。
2、农家梅菜扣肉：农家梅菜扣肉以肥而著名，第一次品尝此肉的人，会因为它的肥腻而止筷，但是当你尝一口之后，会觉得它没有那么肥腻 。
3、炸芋圆：客家特产炸芋圆入口特别的香脆，有浓浓的香芋味，而且油而不腻，客家人过年过节家家户户都会炸香芋圆 。
4、松原麦芽糖：在梅县松源镇流传甚久，是一种颇有名气的土特产，深受梅州百姓和外地游客的喜爱 。
5、艾糍：在客家人的餐桌上，艾草是一种非常常见的食材，人们会将艾草加入花生或者芝麻，团成小团在锅里蒸煮 ， 做成艾糍 。
6、算盘子：是传统的客家小吃，它的颜色是绿色和紫色 。它的形状就像算盘 。非常的漂亮，象征着团圆 。
7、炸南瓜圆：是客家不可缺少的一道菜 。之最的方法是把南瓜切碎 ， 把米粉和盐粘在一起 ， 做成干馅备用 。
8、水蒸鸡：是客家的特色菜，这是一种用山里长大的鸡做成的菜 ， 用虫草颗粒喂养，吃的时候，会用手撕它，然后用特殊的味道吃 。
9、炸角子：是每个客家人都会做的小吃 ， 它的制作方法与北方的饺子相似 ， 但是里面的馅料非常的不同 。
10、豆腐套餐：包括豆腐布丁、油炸豆腐、豆腐球、糯米豆腐、油炸豆腐皮等 。
江西特产有哪些土特产零食图片及价格
江西的土特产零食如下：1、烫皮 。
它是赣南客家人的特色食品 ， 过年的时候，烫皮也是家家户户回礼的佳品，当地人办酒席也是必备的食品，这个制作的时候加入了很多的食材，比如辣椒还有蒜以及切好的韭菜 。烫皮制作好以后，会切成小片，用天然色素画上花纹，接着晾晒，晒干以后就可以当作零食了 。
2、豆巴子 。
豆巴子有一个很好听的名字，月亮巴，其形如满月得名 。制作的时候也很简单，用面粉放入各种调料，最关键的是要放花生仁 ， 经加工成型后 ， 在油锅中煎炸而成 。过年的时候 ， 很适合拿出来和家人分享 。
3、黑芝麻花生薄片 。
它是用麦芽糖还有黑芝麻做的，香甜的麦芽糖搭配着营养的芝麻，松香酥脆，入口以后，甜甜的很脆，同时还会透着一股芝麻的香味 。它的制作也不复杂，麦芽糖熬煮好以后，和炒好的芝麻一起搅拌，经过入模压制，再进行切割成型，这样就变成了一小块的，吃起来特别的方便 。
4、花生酥 。
花生酥同样也是江西特产，拿在手里你会感受到浓浓的芝麻香，它的比例也很好花生多糖少，好吃还不怕胖 。吃过花生酥的就会知道，它看着黄黄的，吃在嘴里会很酥脆 ， 透着花生的香味 。
5、炒米 。
江西人过年还有一种小吃也必不可少，那就是炒米 。其制作方式比较的简单 ， 把纯糯米拿去炒 ， 炒的时候会搭配很多的食材，比如花生还有青豆，以及豌豆这些 。它可以直接吃，也可以泡着吃 。
广东十大特产零食能带回去的
广东人总是喜欢把人往吃饭喝茶的地方领，在广东吃饭喝茶的地方总是人满为患 。而喜爱喝茶就离不开零食，21个地级市，121个县(市、区) ， 各地物产可谓丰饶，远不是简单的广府、客家和潮汕三大类食品所能粗略涵盖的 ， 吃的很考究的广东人在零食方面自然也是花样百出 。我们就选择列举十个比较有代表性的休闲零食 。1、鸡仔饼
广东广州地区特色传统饼类名小吃 ， 广东四大名饼之一 。主要用料为面粉、花生、芝麻、核桃等 ， 口味甘香松化 ， 甜中带咸，异香惹味 。始创于清朝咸丰年间的广州，至今有270年的历史 。
2、老婆饼
大名鼎鼎的老婆饼是广东潮州地区的特色传统名点 。以糖冬瓜、小麦粉、糕粉、饴糖、芝麻等食材为主要原料而制成，外皮烤成诱人的金黄色，里头一层层的油酥薄如棉纸，酥松得不得了，一咬下去碎屑便掉了满地，每一口都尝得到蜜糖般的香甜滋味 。
3、从化荔枝干
荔枝号称百果之王，而从化是著名荔乡 ， 辖区内地处北回归线，气候温和，黄土壤居多，特别适合荔枝生长 。从化荔枝肉质爽脆多汁，味清甜带香，果大肉厚 ， 果型和色泽极美观，核小味甜品质风味优良，用这样优良的荔枝晾制的荔枝干口味自不会差 。
4、杏仁饼
一种绿豆饼，早是在1918年，由中国广东省香山县(今中山市)的咀香园首创，是从绿豆饼发展而来的，主要原料是绿豆粉 ， 只因外观像杏仁，所以才叫杏仁饼 。初的杏仁饼是选用绿豆磨成粉，再制成杏仁状的饼，在饼中间夹一块糖腌猪肉 ， 经烘烤后制成绿豆饼 。现在经过改良，己变成圆饼状 。也有很多不一样的口味，包括素吃口味等 。
5、香米饼
米饼的制作工艺并不复杂，但对原料的选择非常讲究 。选择当地优质冬季大米炒熟磨成米粉制作而成，这样的米饼皮薄馅多、爽脆可口、咸淡适中、口感细腻、清香宜人 。
6、叉烧酥
广东省的地方传统名点 。由于是烤的，所以它比其他点心较为干身，切开后露出叉烧馅料，渗发出阵阵叉烧的香味 。叉烧酥的温度是优劣的关键 ， 拿出后放在烤架拿出后放在烤架上冷却，这个时候的叉烧酥都是很酥很酥的，放进密封盒后会稍软，但是也很好吃 。
7、抹茶红豆粄
客家粄类米食的一种点心 ， 其配料是抹茶、精选红豆加红糖 。加入抹茶的糯米外皮配上红豆馅料，吃起来不但有茶香味，还有不甜不腻的红豆香 。食用时，将抹茶红豆粄先放入蒸笼蒸约10分钟或取一平底锅加少许油 ， 煎至两面呈金黄色即可 。
8、姜糖
丰顺传统凉果名产之一，采用纯天然姜汁配以淀粉精制而成，不含防腐剂，产品外观装潢高雅，价廉物美，既是美味食品 ， 又是喜庆佳节、外出旅游馈赠亲友的理想选择 。
9、皇上皇腊味
广东有俗语：秋风起 ， 食腊味 。而皇上皇素有“腊味之王”的美誉 。历久悠久，色泽鲜明、美味可口 ， 是人们逢年过节走亲访友的绝佳礼品 。
10、姜撞奶
姜汁撞奶，是广东珠江三角洲一带汉族传统美食 。以姜汁和牛奶为主要原料加工制作而成的一种甜品 。味道香醇爽滑，甜中微辣、风味独特且有暖胃表热作用 。姜撞奶主要是依靠姜汁和牛奶在一定温度范围内发生化学作用 ， 使牛奶凝固制作而成 。传统的制作方法中撞的步骤是为了让牛奶的温度稍微降低，使成品口感更好 。不少日本、美国客人都慕名专程品尝 ， 一些老主顾还经常买外卖回家吃，其风味道颇受消费者青睐 。
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