小青柑产地
小青柑产地是广东省江门市新会区 。小青柑,又叫柑普茶、新会柑普洱茶,它是把广东新会大红柑或者小青柑和云南西双版纳的普洱茶当作原料 , 经过一系列工艺而制成的茶,它属于普洱茶的一种 。小青柑的一线产区包括天马、梅江、茶坑、东甲和西甲,这些地方都是产出品质优良的核心茶区,地理位置特殊,土壤肥沃,水质特殊 。
天马,生态环境较好 , 气温与土壤都非常适合小青柑的生长 。梅江,是新会茶枝柑的著名产区,拥有“柑之乡”的美称,产出的柑果有光泽、口感清爽 。茶坑,大量种植小青柑,香味较淡,回甘略带苦味 。东甲和西甲产出的柑果品质和质量都很好,但是现在数量已经减少 。
小青柑产地哪里的最好
小青柑产地在广东省江门市的新会区 。小青柑共有五个核心产区,分别是天马、梅江、茶坑、东甲、西甲,但广东新会的小青柑品质最佳,其果皮含有丰富的精油、柠檬烯、乳糖、维生素等物质 。【小青柑产地】
小青柑生长环境
新会地区属于亚热带季风气候区 , 气候温暖 , 雨水充沛,全年无雪,而青柑喜欢温暖的环境 , 很适合青柑的种植,在当地,人们一般会把青柑种在家门外的田地里 。
地势开阔平坦、土地肥沃、土层深厚、水源充足、排灌方便 。当地生长的蒲葵叶形也最好,青柑品质也最好 。
新会土地类型属于三角洲冲击下来的沉积石和粘土田、砂泥田 , 再加上地下水位高,形成了青柑油胞大 , 香味浓等重要因素 。
小青柑产地哪里的最好喝
小青柑产地新会的最好 。新会小青柑指的是使用广东省江门市新会区小青柑和云南普洱熟茶这两种原料制成的小青柑(普洱茶) , 由于新会小青柑和普洱熟茶都是国家地理标志保护产品 , 所以真正的小青柑应该是有着双国家地理标志保护的茶类产品 。

从小青柑茶整体的品质来看,优质的小青柑应该具备“茶有茶味、柑有柑味,茶味与柑味融合”,是新会正宗优质小青柑茶的基本特征 。
喝茶起源
中国历史上有很长的饮茶纪录,已经无法确切地查明到底是在什么年代了,但是大致的时代是有说法的 。并且也可以找到证据显示,确实在世界上的很多地方饮茶的习惯是从中国传过去的 。所以,很多人认为饮茶就是中国人首创的,世界上其他地方的饮茶习惯、种植茶叶的习惯都是直接或间接地从中国传过去的 。
中国饮茶起源众说纷?。鹤匪葜泄艘璧钠鹪矗?有的认为起于上古 , 有的认为起于周 , 起于秦汉、三国、南北朝、唐代的说法也都有 , 造成众说纷纭的主要原因是因唐代以前无“茶”字 , 而只有“荼”字的记载,直到茶经的作者陆羽,方将荼字减一画而写成“茶”,因此有茶起源于唐代的说法 。其它则尚有起源于神农、起源于秦汉等说法 。
小青柑:
新会小青柑是哪里产的
小青柑是越来越受人们喜欢的一种茶,但是对于其火热市场的背后也有一定的因素 。那么,小青柑是哪里产的?小青柑为什么这么火?小青柑是哪里产的
小青柑是由新会柑加入熟普洱茶制作而成,要说产地可能还是新会,不过不够人大火起来之后的小青柑市场上也有假冒的品种 。
小青柑指生理未成熟时(通常指农历立秋至寒露)采收的果实 。这个时段的柑果称之为小青柑 。经过6个月的生长 , 嫩绿的小青柑逐渐长成了,果皮厚实,油包饱满 , 浑身发出青涩的果香,香甜浓郁 。
小青柑个头小 , 发油含量最丰富 , 微涩带酸,茶中果味较浓,清甜回甘 , 青皮里的油酮类物质最丰富 。加工难度大,药性强 , 每年只加工一次 , 数量极少,极其珍贵 。采用宫廷陈普洱熟茶作为配料,经过选果、剪果、洗果、挖果、冲洗到凉干、填茶、制作、包装等十多道工序而成 。
风晒干的柑桔,散发出淡淡的桔子清香 。融合了新会柑清醇的果香味和云南普洱茶醇厚甘香之味 , 让柑皮(即陈皮)与茶叶相互吸收精华,形成了风味独特、口感一绝的柑普茶 。其保健作用兼具新会陈皮和普洱茶功效 。新会柑,是新会陈皮唯一原料 。
功效:理气调中、健脾和胃、燥湿化痰、消积化滞;与普洱茶结合,无论是表还是内涵,均混然天成,堪称一绝 。其保健功效,自然兼有两者的好处:具有健脾养胃、清热解毒、化痰止咳、降脂减肥、养颜美容以及抗动脉硬化、抗衰老和醒酒等作用 。
小青柑为什么这么火
柑普最近几年的大力推广宣传 。特别是陈皮功效被现代都市人从健康角度深挖,各种陈皮的功用宣传起到推波助澜的作用 。有些人从2013年开始推荐柑普茶时,市场上很少见到,当时也是机缘巧合,父母喝到后说身体很舒服 , 肠胃也好,也就是从那时开始,有些人一直制作推荐陈皮普洱茶 。
▼ 青甜口感
小青柑的甘甜口感 , 有点酸,有点甜,有点青瑟 , 代表着朝阳、努力成长、向上的力量 。
▼ 清新颜值
小青柑的颜值 , 清新、舒爽,玲珑小巧可爱 。特别是挂于枝头时,随海风轻摇时,露水浸润翠色欲滴时 。见都都会有一种亲近它、抚摸它的冲动 。这是人之常情 , 对“果”的期待 , 见证着成熟 。
打开品饮时 , 一见倾心的秀珍,盈盈一握的暗喜,冲泡唤醒后的青翠姿容 , 都有一种对绿色的亲近感,那可能是大自然的气息,泥土的滋养 。
▼ 便利性
小青柑单颗粒无论是携带 , 还是冲泡品饮,都很便利 , 一次一颗,无论是盖碗、紫砂壶、玻璃壶,还是飘逸杯,甚至一个玻璃杯即可,冲水 , 浸泡、品饮,有了无限的便利,很有点速溶茶的感觉 。
▼ 采制早
柑普茶要等到10月,大红柑甚至要到11月 。对于喜欢每年尝新、追新的不少茶友而言,早早的品饮到不同的新茶 , 是表示着自己的“潮”,甚至能弄到喝到,是自己的“关系” , 从而有了贪早的炫耀 , 这与人性有关,对美色、美味大多是贪新、贪早 。
▼ 节日效应
小青柑的加工制作 , 刚好赶在中国一大传统节日“八月十五”之前,这个节日,无论对于加工制作厂家、卖茶商家、还是很多借用节日效应的个人 , 都是个“机会” 。
春茶早已过去,秋茶还需时日,正是青黄不接的时候 , 小青柑出现了 。茶友们看看,近几日送礼,买小青柑当礼品的朋友就知道它有多合时机了 。到卖包装的店家去看个,你更能明白,它带动了多少市场 。
▼ 性价比高
价格低 。所谓“价格低”是相对而言,对青柑、大红柑,很多人会以为成熟度高、靠后、要等待,近几年茶友们也了解、喝到不少 , 有了价格参照对比 。自然选择小青柑时 , 更加理性,晓得小青柑的价格及心理预期 。价格低,另一层含义是“性价比高”,一次一颗,耐泡,能续水20来道 , 出汤量大,满足不少消耗茶量多的场合 。自然单次多人喝茶成本降低了 。
▼ 产量的增加
当地产量的增加 。新会柑,近几年种植面积,疯一样的增加 。虽然多个老围口、核心围逐渐被城市化的进程推掉 , 但外围面积急剧增加,几位多年经营陈皮的朋友言,以往6000亩,现在有60000亩,这是什么概念?对于农业的果农来说 , 越早卖掉变现,拿到手里经营成本收成,这才是最实在放心的 。自然市场需要,就早制作呗,并且生意一直可持续到大红柑 。
▼ 厂家大增
去年有些人采制柑普时,几位商家朋友坐一起说,之前新会制作柑普茶厂家 , 只有个位数的几家QS厂家,近两年柑普火热后,排队审核的都已经几十个厂家了 。这么多的加工量,总之都要向市场要效益的 , 不然则么生存 。自然 , 也要有产品、有产量 。尽早开工生产 , 有生意支撑才行,能开始 , 那就从小青柑开始,目前市场茶友已经见到不少更小更早的“小青柑仔”都有制作了,何况小青柑 。在中国,一个有价值的商品推出,很快就有一大堆人去逐利 。
怎么存放小青柑
对于小青柑的存放,一般人的习惯做法就是放铁罐盒中保存 , 以防受潮,但是若保存不当受潮了可以在太阳下晒 , 在喝茶时候第一步洗茶再喝 。
以上就是关于小青柑产地的全部内容,以及小青柑产地的相关内容,希望能够帮到您 。