柚子什么季节上市
柚子属于秋季水果，通常在每年的十月至十一月成熟上市 。但柚子品种众多，不同品种的柚子成熟时间也有所区别，比如官溪蜜柚成熟的时间是十月下旬 ， 矮晚柚一般集中在每年的11月成熟，美国蜜柚9月份就可以开始食用，华南地区的沙田柚一般是10月下旬至11月上旬成熟 。
柚子生长环境
柚子性喜温暖、湿润气候 ， 不耐干旱 。生长期最适温度23-29℃，能忍受-7℃低温，夏季高温下只要保持良好肥水条件尚无大害 。柚需水量大，但不耐久涝，较喜阴，尤喜散射光 。浙江省属中亚热带季风气候，特别是东南沿海夏无酷暑冬无严寒 ， 年平均温度16-17.8℃，年降水量在1300毫米以上，年平均湿度80％，无霜期长达322天，尤其适宜于柚的栽培与生长 。
柚子产地分布
柚子原产于东南亚地区 ， 目前在我国浙江、江西湖北、湖南、台湾、云南等地均有栽培，柚子是芸香科柑橘属植物，在每年的秋季生长成熟 ， 果实体型较大果皮较厚，果肉多为红色、黄白色，口感酸甜，带有清香 。养殖柚子的过程中，要为其提供肥料 ， 促使植株产量提高，施肥时要在柚子树周围挖出一圈深沟，然后将腐熟的农家肥、绿肥倒入深沟中，并使用土壤掩埋，让柚子通过根部吸收营养 。
柚子每年什么时候上市
柚子是每年的10~11月上市 。柚子的成熟期在每年的10~11月，但是一年四季都有售卖，主要得益于冷藏设备的大量应用提高了保质期 。不过不同品种的柚子成熟时间是不同的，例如矮晚柚主要集中在11月份到12月份成熟，而强德勒红心柚在9月份就已经成熟了，华南地区的沙田柚成熟时间则是10月中旬到11中旬 。柚子的生长习性
【柚子什么季节上市，柚子每年什么时候上市】
柚子的根系较发达 ， 对土壤的要求相对较高，土壤需肥沃且具备良好的透气及保水能力，同时不容易积水过涝 ， 腐殖质含量需达到3%以上，种植前可施适量骨粉作为底肥 ， 有利于其茁壮生长 。
柚子在未结果前的幼树阶段 ， 其植株根系较浅，吸收养分能力不强，所以这时应加强水肥管理，勤施薄肥 。每年三月的春梢肥、五月的夏梢肥及十一月的冬肥都必不可少 ， 最好以有机氮肥为主，能够促进其茁壮生长，开花结果 。
柚子相对比较耐寒，其原产地平均气温为17.5℃ ， 如果冬季环境温度偏低，需注意采取保暖防寒措施，帮助它安全度过冬天 。并且柚子比较喜光，最好养殖于光照充足的环境下 ， 如果将其种植于光线明亮的室内，可能导致它只开花不结果 。
柚子什么时候上市
柚子一般在每年的十月至十一月成熟，而且这段时间的柚子最美味 。不过不同的柚子成熟的时间还是有所差异的 。比如官溪蜜柚成熟的时间是十月下旬，矮晚柚一般集中在每年的11月至12月份成熟，因此是一种晚熟柚新品种；强德勒红心柚也就是美国蜜柚9月份就可以开始食用，而一般11月下旬会完全成熟 。还有一种就是最常见的华南地区沙田柚，它一般是10月下旬至11月上旬成熟 。
柚子挑选技巧
1、掂重量
建议大家选择一些手感比较沉重的柚子，这种柚子一般的果肉比较的丰厚，而且成熟度非常的好，并且果汁饱满，甜味十足 。如果手感比较轻的一种 ， 说明这个柚子水分比较少，而且还会发干和发涩 。
2、看顶部尖还是平
通常市面上的柚子外形分为两种，一种是顶部尖、颈部短，而另一种顶部却是平滑，没有很明显的凸起，这两种柚子不但外观有较大的差别，就连口感也不同，想要吃到果肉饱满、皮薄又香甜的柚子 ， 要选择顶部比较尖、有明显凸起的柚子，而顶部比较平的柚子，不仅皮厚果肉少 ， 口感也比较酸 。
3、看底部饱满还是凹陷
在购买柚子时，可以观察柚子底部的形态 ， 一般柚子底端会展现2种情况，一种为底部比较圆润饱满 ， 另一种底端会向内凹陷，这样的柚子果肉水分不足，而且果肉也不饱满，因此导致底部向内凹陷 ， 口感就会差一些，因此要选择底部饱满的柚子 。
柚子的季节
柚子成熟上市的季节主要是根据品种来的，不同的品种成熟的季节也是不一样的 ， 常见的官溪蜜柚在十月下旬成熟、美国蜜柚十一月下旬成熟、沙田柚10月中旬～11月中旬成熟、矮晚柚在1～2月成熟 。所以霜降到立冬是柚子成熟的季节 。柚子成熟的季节
柚子的品种繁多，多数在秋季上市，因此柚子成熟的季节主要在干燥的秋季 。柚子采摘集中在霜降到立冬这段时间 ， 不同的品种，成熟的时间略有差别 。所以，秋季是柚子的季节，这个时期市面上大小、青黄红柚子都会大量出现 。
不同品种柚子的成熟季节 1、官溪蜜柚
11月是官溪蜜柚开始上市的季节 ， 它的成熟时间不是最早的，但是它是目前我国柚子的优良品种 ， 果实比较大、果皮薄、少核或无核 。口感酸甜，果肉柔嫩、汁多可口，在十月下旬成熟，产地福建官溪，因此称官溪蜜柚 。
2、矮晚柚
矮晚柚是晚白柚中的佳品，多在春节时上市 。矮晚柚的植株相对矮小，果实成熟的较晚在1～2月 ， 故名矮晚柚 。黄色的扁圆形或短圆柱形果实花在枝头，在冬季是一道亮丽的风景线 ， 春节上市是餐桌上的美食 。矮晚柚的优点是宜存放，常温下装在塑料袋里可保存4～5个月之久 。
3、美国蜜柚
美国蜜柚又名强德勒红心柚，红心就代表着果实是红色的 。美国蜜柚是一个杂交品种 ， 果形处于中果和大国之间，稍厚的表皮呈现黄色，有淡淡的彩纹，果肉中的核较少 ， 口感脆嫩甜酸，有补血生津的功效，一般在11月下旬完全成熟 。
4、沙田柚
沙田柚多产于华南地区，成熟时间比较早，集中在十月中旬到十一月中旬，果实的形状呈梨形和葫芦形，看起来很优美；果肉白色或虾肉色 ， 口感浓郁甜嫩，在柚子上市初期是市场的主力 。
5、垫江白柚
11月柚子大量上市的季节 ， 大家看到的个头儿较大的倒卵形的就是垫江白柚，柚子果实的个头儿中要数它最大，单个的重量可达2～3斤，11月上旬是它的成熟期，果肉含有特殊的蜜味和香味，颜色呈橙黄色，要在众多的柚子中找出它还是比较容易的 。
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