莲藕的寓意和象征
莲藕的寓意和象征是夫妻和睦、佳偶天成、多子多福 。“莲”又称作“荷” ， 而荷又与和是谐音，所以夫妻之间互相送莲藕寓意着夫妻和睦；因为“藕”与“偶”是一对同音字，而且莲藕上的眼洞特别多，其果实莲蓬有多子，所以结婚时送新婚夫妻莲藕寓意着新人佳偶天成，祝福夫妻多子多福 。
莲藕属于木兰纲，山龙眼目，它是一种莲科植物根茎，喜欢生活在温暖、多水、少风的环境中 。莲藕微甜而脆，可以生食，也可以做菜，而且还有很高的药用价值，它的根叶、花须、果实、都是宝贝 。莲藕因为其下面的茎呈现白色 ， 所以也叫白茎 。江南靖士陈志岁的《咏荷》中“身处污泥未染泥，白茎埋地没人知 。生机红绿清澄里，不待风来香满地” 。
藕的寓意和象征是什么?赏月
莲藕的寓意和象征是多子多福，因为莲藕里面的莲蓬多子，表示多子多福，寓意身体健康，莲藕还有藕断丝连的意思 。莲藕微甜而脆，可生食也可做菜，它的根根叶叶，花须果实 ， 无不为宝，都可入药 。藕是莲肥大的地下茎，可作食用，原产地有人说是埃及，亦有人认为原产于中国 。莲田主要在沼泽地栽培莲藕 ， 中国湖北盛产莲藕，属于水八仙之一 。
藕选购注意事项
选择颜色微黄没有异味的：莲藕外皮颜色要呈微黄色，如果发黑或有异味，这样的不能要了 。莲藕本身只有一股泥土味，如果有酸味 ， 说明是用工业药剂处理过的，对人体有害 。
选择通气孔较大的：可以把莲藕切开一小段 ， 看看莲藕中间的通气孔大?。?通气孔大的莲藕比较多汁 。尽量购买这样的莲藕，比较好吃 。特别是做姜汁藕片，味道很棒 。
以上内容参考
黄金莲藕的寓意和象征是什么?
莲藕的寓意和象征：藕断丝连、财源广进、佳偶天成 。人们之所以把莲藕赋予藕断丝连这个寓意是因为莲藕就算是掰断了之后 ，还有有丝相连在一起 。财源广进则是因为莲藕有很多的洞眼，代表着路路通，路路通财就多 。藕的音译跟偶相似 ， 而莲也被人们叫做荷 ， 荷的发音跟和相似，所以才有佳偶天成的说法 。
莲藕摆放讲究与禁忌
莲藕摆放位置：莲藕通常摆放在庭院左侧或者右侧，看它与世无争、锋芒不露、高洁，莲花美丽芳香，一片田园景色 。莲藕表示“路路通” ， 顺利通达的意思 。
莲藕摆放禁忌：莲藕不能放在室内或者门口 ， 这样会形成破财的局面，一旦形成不好的风水，莲藕的生长叶会受到影响 ， 不仅不会起到风水作用，还会带来反向作用 。
荷花莲藕一起的寓意
莲藕之所以能作为过年必吃的食物,也是有着很多的寓意,藕通偶,在老百姓眼里就觉得吃了莲藕,也就意味着新的一年好事能成双,还有的说法就是“藕断丝连”,寓意着,能够将上一年的福气延续到新的一年,好运连连、连年有余,预示着我们的生活一年比一年好,这也表现出以前的老百姓对新的一年生活的期望 。大鹏金翅鸟有什么象征意义
藕象征藕断丝连；藕径象征中通外直，刚正不阿；莲花象征纯洁，出之淤泥而不染；藕叶象征无私，默默衬托无怨无悔 。拓展资料莲藕原产于印度，很早便传入中国 。莲藕属木兰亚纲，山龙野目 。喜温，不耐阴，不宜缺水，大风 。莲藕微甜而脆，可生食也可做菜，而且药用价值相当高，它的根根叶叶 ， 花须果实，无不为宝，都可滋补入药 。用莲藕制成粉，能消食止泻，开胃清热，滋补养性，预防内出血，是妇孺童妪、体弱多病者上好的流质食品和滋补佳珍 。
藕，是莲肥大的地下茎，可作食用 。原产地有人说是埃及，亦有人认为原产于中国 。莲田主要在沼泽地栽培莲藕 ， 中国湖北盛产莲藕 ， 属于水八仙之一 。
在清咸丰年间，莲藕就被钦定为御膳贡品了 。因与“偶”同音，故民俗用食藕祝愿婚姻美满，又因其出污泥而不染 ， 与荷花同作为清廉高洁的人格象征 。
藕的品质要求：以藕身肥大，肉质脆嫩，水分多而甜 ， 带有清香的为佳 。同时，藕身应无伤、不烂、不变色、无锈斑、不干缩、不断节；藕身外附有一层薄泥保护 。
参考资料：
【莲藕的寓意和象征，藕的寓意和象征是什么?赏月】
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