答案是肯定的 。
记得有个短视频的小哥特别火的一句话:有专家说吃泡面不健康,哼!我都穷到吃泡面了 , 还在乎健康!
言归正传,长期吃泡面容易造成身体缺乏营养,且会出现胃胀胃痛的症状 , 还有就是方便面的调料包里面含有大量的调味剂和添加剂,长时间的使用的话 , 会让人的味觉迟钝 , 影响自己正常的食欲,孩子长吃的话,比较容易养成这个偏食的毛病 。
虽然说吃这个泡面不太健康,但我们可以尝试一些比较健康的吃法 。
比如煮着吃,有实验发现 。泡面与星星的面条相比,人体比较难以消化泡面,这与其中的添加化学物质有关 。因此在这里建议方泡面尽量煮着吃,煮过的面条更容易吸收水分 , 有利于肠胃的消化 。
比如倒掉第一次泡面的水,这样可以把泡面里的油稀释掉一部分 。
比如酱料包调料包可以放一半,这样盐分就不容易超标,当然那个蔬菜包除外 。
比如在煮泡面的同时可以搭配一些青菜呀,鸡蛋呀,等等 。或者在煮的时候可以用鸡汤煮,这样这个泡面的营养就比较全面了 。
最后说一下,其实火腿肠并不是什么泡面的好搭档,因为这种搭配其实比较更伤健康 。因为两者的盐和油都比较高,如果混在一起吃的话 , 对身体所摄入的盐会超标,长期吃的话会比较容易导致感冒,还有就是血压的升高及加快钙的流失 。
相信大家在日常生活中肯定都有吃方便面的习惯 , 方便面确实方便了人们的生活,似乎也拯救了很多懒癌患者,在平时吃饭的时候不需要几分钟就可以吃到香喷喷的泡面了,这可以算得上是世界上最幸福的事情了 。但是随着现代人们养生意识的增强 , 越来越多的人可能会觉得方便面并不是特别健康的一种食物 , 尤其是在方便面里面所添加的一些添加剂,很有可能会给身体带来一些影响 , 那么长时间吃泡面,究竟对身体有什么影响呢?一起来了解一下吧 。
长时间吃“泡面”对身体有“影响”吗?
1、加速人的老化速度
大家在平时可能会有所了解,为了延长方便面的保存时期,大多数品种的方便面几乎都是用油炸过的,然后由只在经过氧化之后会变成氧化脂质,这种物质如果在我们的血管里面 , 或者是在其他器官里面堆积的话,就容易加速器官的老化,从而加速人的老化 , 时间长了还有可能会引起动脉硬化的现象,严重了还有可能会导致脑溢血,心脏?。?肾脏病等疾病的发生 。
2、含盐过高,损害肾脏
大家都知道方便面是有一定的含盐量的,对于一个人而言 , 一天食盐的摄取量最好是以六克为好 , 而一包方便面里面含盐量大概是六克左右,所以说方便面对于人体而言它的含盐量是明显偏高的,如果经常吃方便面的话 , 很有可能我们的身体会因为摄入食盐过多而患上高血压的现象,并且还会损害到肾脏的健康 。
怎样健康吃泡面?
首先大家在平时吃方便面的时候尽量把它煮着来吃,因为与鲜面条相比 , 我们的身体更难消化方便面,其实这和方便面里面添加的化学物质是有一定的关系的 , 因此建议大家在平时吃方便面的时候尽量把它煮着来吃,这主要是因为煮过的面条更容易吸收水分,也更有利于我们肠胃对它的消化 。
另外大家在吃方便面的时候,也可以把里面的酱料放一半,如果把方便面里面的调味料全部加在一份面里面的话,很容易使得我们身体摄入盐分超标,所以说大家在平时煮泡面的时候 , 把里面的酱包和粉包能少放就尽量少放 。
【长期吃泡面有坏处吗】
长期吃泡面,对健康是不利的 。
长期吃泡面,营养单一
简单来说 , 长期吃任何一种食物,都不是好习惯 。单一的食物,营养素种类也单一,不利于获取多种营养成分 。
人是杂食动物,人体需要的营养成分也是多种多样的,所以《中国居民膳食指南》第一条一直都提倡:食物多样化 。
长期吃泡面所以不好,也是这个原因,太单一了 。
泡面的主要营养成分是淀粉 , 所含蛋白质属于不完全蛋白质
泡面是以面粉为原料的加工类食品,其中所含的主要营养成分是淀粉,在营养学中叫碳水化合物 , 跟我们平时吃的馒头面条差不多,吃进人体后转化为葡萄糖 。
除了主要成分碳水化合物之外 , 面粉含有的蛋白质大约在12%,属于不完全蛋白质 , 缺乏必需氨基酸中的赖氨酸,苏氨酸和色氨酸含量也比较少 。
泡面多数经过油炸 , 能量过高
泡面经常被人们称为垃圾食品,泡面在加工时 , 大多采用油炸的方式,干燥后有利于长期保存 。
油炸食品普遍含量比较高 , 脂肪的产能系数是9,碳水化合物和蛋白质的产能系数是4,脂肪的能量值足足比油脂高了两倍还多 。
举个例子:查询《中国食物成分表》可以得知,100克的馒头能量值大约是100千卡左右,而一包泡面(92克面料)包括料包在内的能量值是400千卡左右 , 是馒头的四倍 。
总之,科学合理的膳食结构,要坚持食物多样,谷薯类、蔬菜水果类、肉类、奶类和豆类都要常吃一些,做到膳食平衡,营养结构合理,以达到健康长寿颐养天年的目的 。