黑布李为什么那么酸
是因为黑布李还没有完全成熟，没有完全成熟的黑布李口味会比较酸 。黑布李，英文名plum，属于李子的一种 。各地叫法不同，别称很多如黑李子、黑布朗等 。因该品种是从美国引进，果的颜色是紫黑色，又称其为美国黑李、美国李 。不过，plum在港台和东南亚的华语世界里 ， 被音译成布林的较多 。其营养极为丰富 。
黑布李的吃法有哪些
黑布李食量:黑布林生吃一定要注意食量,一般一次吃一个已经足够 。
黑布李入汤:黑布林不仅可以生吃还可以煮汤,黑布林大米粥营养也很丰富 。
黑布李酿酒:黑布林与很多水果一样可以酿酒 。
自制果冻:如果你想要尝试新鲜的吃法,黑布林自制果冻是你不错的选择,创意食谱,往往能提高你的食欲 。
清洗黑布李:黑布林表皮光滑容易清洗,洗净直接食用 。
黑布李去核:如果要做黑布林酒,则要切开黑布林去核,核坚硬,应用小刀挑出 。
黑布林黑布李哪个买的贵哪种好吃
价格也贵一些，比国产的李子好吃，口味比较甘甜 。黑布林（洋李子） ， 美国品种，适合比较喜欢吃酸的人吃，口味比较酸李子是国产的像黑布林的水果小一点
是紫叶李 。紫叶李是一种著名的观叶树木，它的叶子颜色为紫色，并有光泽感，在绿色的树木中间就是一道美丽的风景线 。紫叶李的果实不大，颜色为鲜红色，是没有毒素的，成熟的果实口感酸甜，未成熟的果实又酸又涩，等待其完全成熟才会更好吃，口感酸甜 。
像紫色苹果特别酸有核是什么水果
黑布林 美国品种，果皮紫黑色，单果重100g 9月上旬成熟 黑布林其实就是黑李子,属于李子的一种. 不过,plum在港台和东南亚的华语世界里，被音译成布林的较多. 口感：香、甜、肉鲜软 ， 新鲜浆果类的水果吃起来会感觉非常爽口 。黑布仑又叫黑布李或黑李子，果径约4厘米，但颜色稍深，呈黑紫色 ， 口感厚实甘甜，皮微酸 。来自美国，新西兰等地引进的 ， 在中国长江以南都可种植，台湾地区也有部分种植 。可以做成各种水果拼盘，甜点 ， 果酱 。黑布林酸怎么做好吃
1.加白糖：将黑布林掰开蘸白糖吃，这样吃起来味道会更甜 ， 能够掩盖黑布林的酸味 。
2.
加入酸奶：200毫升的酸奶加入黑布林80克，然后搅拌均匀，这样吃起来既有水果的味道，又有酸奶的甜味 。
【黑布李为什么那么酸】
3.
搭配其他水果：黑布林酸可以搭配其他甜的水果，比如黄桃 ， 这样吃起来的味道会更加的美味 。
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