1、已打发的奶油，可于2℃-7℃冷藏柜中储存三天 。
2、打发完成的奶油若过时不用或用量过剩时，可存放冷冻保存，留置下次加入新的鲜奶油一起打发均可，不影响状态及品质 。动物性奶油用于西式料理 ， 可以起到提味、增香的作用，还能让点心变得更加松脆可口 。
【奶油放在冷藏可以放多久 淡奶油放冰箱冷藏可以放多久】
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