步骤1
食材：红豆40克，黑米30克，鱼胶10克、冰糖10克 。
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步骤2
红豆用清水泡发4小时 。
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步骤3
黑米用清水泡发3小时 。
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步骤4
鱼胶用清水泡发24小时，变软后捞出 。
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步骤5
砂锅中放入红豆、黑米、鱼胶 ， 倒入700毫升清水，煮沸后，转中小火 ， 熬煮1小时，加入冰糖 ， 再熬煮1小时 ， 即可 。
【红豆黑米鱼胶的做法 黑糯米鱼胶的做法大全】
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