看到题主有介绍自己为了减肥基本不吃早餐,在这里想提醒一下题主,长期不吃早餐的话,容易营养不良 , 基础代谢也会逐步下降,这样消耗热量的能力也会下降,是不利于减肥的哦,也更容易变成易胖体质 , 还是建议题主早餐要吃 , 而且要吃得像皇帝一样 。
根据《中国居民膳食指南(2016)》 , 优质早餐要有碳水化合物、蛋白质和微量营养素 。
主食推荐谷薯类,比如燕麦、玉米、红薯等等,既能帮助提供持久的饱腹感 , 还能给你提供额外一些维生素和膳食纤维 , 更有利于减肥;蛋白质推荐鱼肉蛋奶豆类人选其二,早餐的蛋白质含量越高,饱腹感越强 , 饥饿感也会越晚到来;微量营养素推荐蔬菜水果,蔬菜水果是主要的维生素和矿物质来源,早餐进食适量蔬菜水果的习惯,既能帮助增强体质,又能帮助减肥;早餐补充适量坚果更加分,比如花生、核桃、腰果等,因为坚果富含优质的不饱和脂肪酸可以帮助清除饱和脂肪酸,有降血脂的功效 。
几款早餐搭配:
燕麦粥+白灼西兰花+鸡胸肉
推荐理由:燕麦升糖指数较低 , 能帮助稳定血糖,西兰花里面含有的维生素A有护眼的作用,再搭配鸡胸肉补充蛋白质,维持代谢水平 。
紫薯+水煮蛋+火龙果
推荐理由:紫薯可以促进肠胃蠕动和消化,而水煮蛋能为身体提供必需的蛋白质 , 同时搭配具有很高营养价值的火龙果,不仅含有维生素和膳食纤维 , 还含有人体所需的多种微量元素,满足人体对营养的不同需求,让早餐更健康 。
虾仁芹菜粥+拌海带+豆浆
【早餐怎么搭配更好,早餐哪些搭配最合理】
推荐理由:虾仁低脂高蛋白,美味轻负担,同时芹菜和海带富含钾元素,有助于消水肿,再来一杯温热浓醇的豆浆,暖身又暖心 。
鸡蛋全麦三明治+水果沙拉+牛奶
推荐理由:富含膳食纤维的全麦三明治,配合鸡蛋牛奶所提供的蛋白质,为你补充满满能量,让你活力在线 , 在水果沙拉上淋上少许柠檬汁,不仅酸甜清爽,还能提供丰富的营养补充 。
早餐很重要,无论是否减肥,早餐都要好好吃,不吃早餐一个是不利于体重控制,另外对消化系统来说也有影响,可以去询问一些胆结石的患者,大部分有不吃早餐的饮食史 。更有研究表明,早饭不吃,会降低食物的消化吸收速率 , 而且会增加下一餐的食量 。那么一顿健康不失营养的早餐应该要做到:
1、有奶制品(酸奶、牛奶、奶酪都可以) 。奶制品的主要目的是为了获取优质钙,奶制品当中的钙的消化吸收利用率是最好的,另外奶制品也是人体优质蛋白的很好来源;
2、如果不是过敏 , 建议早餐吃一个水煮鸡蛋,营养价值是很高的,有优质蛋白、卵磷脂、还有一些维生素和矿物质等,而且很具有饱腹感;
3、吃一点碳水化合物类的食物,比如主食、水果等,主要目的是为了给我们身体和大脑供能,满足一上午的学习和工作所需;
4、配点凉拌蔬菜或者直接生吃的蔬菜更好,有丰富的膳食纤维、维生素以及一些矿物质等 。
首先 , 早餐是一天中最重要的,老话常说“早餐吃的像皇帝 , 午餐吃的像平民,晚餐吃的像乞丐”
所以早餐一定要吃的好 , 吃的对 。
其次,这里的好呢 , 是指营养结构好,而不是胡吃海喝 , 也不能太油腻,因为经过一个晚上的沉淀,我们的肠胃还是比较脆弱的,可以吃的清淡些 。
最后 , 介绍一下平时答主本人是怎么吃的,
1、红枣枸杞小米粥,加一个水煮鸡蛋 , 顶饿养胃又健康,热量还低哦,而且速成,15分钟内搞定 。
2、土司配纯牛奶,直接懒人了,但是偶尔吃吃还是很OK的,虽然热量高了点,但是营养也是够够的 。
3、酸奶加一个玉米或紫薯,减肥必吃好早餐 , 紫薯纤维素多,碳水少,比普通番薯好些 。
4、红豆薏米粥,女生除湿必备宝藏粥 , 不过这个就会比前面三个麻烦一些,需要提前泡几个钟,再放电饭煲煮37分钟 , 哈 。