韭菜发黄的原因：
（一）微量元素缺乏 。出现黄叶的韭菜一般都未底施或喷施铁、铜、锌等微量元素，因缺少此类元素而形成黄叶 。
（二）偏施氮肥 ， 氮磷钾比例失调，从而抑制微量元素的吸收和利用，形成黄叶 。
（三）过量施用含腐植酸的肥料，改变土壤理化性状，呈现酸化，不利于根系发育和生长 ， 营养物质吸收转化不畅，叶片因营养不良而出现变黄 。
（四）只注重施用化肥，忽略有机肥，土壤孔隙度降低 ， 通透性差，根系呼吸不畅 ， 导致营养不良出现黄叶 。
（五）盲目浇水，田间湿度过大，影响根系呼吸和营养吸收，导致黄叶 。
（六）病虫危害 ， 尤其是韭蛆危害后，根系吸收能力降低，叶片营养供应不足，严重时出现干枯死亡 。
二、韭菜出现黄叶后要根据不同情况 ， 有针对性地提前预防，一般可以采取以下措施：
【梦见韭菜是怎么了】
1.增施有机肥，合理搭配使用氮磷钾肥，补充微量元素，保证营养的均衡充足供应 。根据韭菜需肥特点，养茬期注重磷钾肥和微量元素的施用，可在9月中下旬至10月上中旬，或扣棚前，每亩施用楚星硫酸钾复合肥50～75公斤，配合施用中微量元素肥料10～15公斤；生长期叶面喷施2～3次绿叶素、喷施宝等叶面肥 。
2.适时合理浇水 。在确保田间土壤湿润的情况下减少浇水量和次数，一般沙性土间隔期短一些，黏质土间隔期适当长一些 ， 浇水后中耕松土散湿，增加土壤通透性 。
3.防治病虫害，使用高效低毒的杀虫剂，减少韭蛆的危害 。可在8月中下旬至9月上中旬、扣棚后3～5天分别浇灌1次药剂 ， 在韭菜5～10厘米高时，进行地面施药，在成虫盛发期 ， 顺垄撤施2．5％敌百虫粉剂，每亩撒施2—2．6公斤，或用40%辛硫磷乳油1000毫升，或辛硫磷+毒死蜱合剂(1+1)800毫升，稀释成100倍液，去掉喷雾器喷头，对准韭菜根部灌药，然后浇水 。或在上午9—11时喷洒40％辛硫磷乳油1000倍液，或2．5％溴氰菊酯乳油2000倍液．及其他菊酯类农药如氯氰菊酯、氰戊菊酯、功夫、百树菊酯等 。
