罗氏虾是海鲜吗
罗氏虾是河鲜 。是一种大型淡水经济虾类 , 素有淡水虾王之称 。主要分步在印度洋、太平洋热带地区，生活于淡水或咸淡水水域 。罗氏虾也叫做白脚虾、马来西亚大虾、金钱虾、万氏对虾等，是一种大型淡水经济虾类，营养丰富，素有淡水虾王之称 。罗氏虾原产地集中在厄瓜多尔沿岸，是世界上养殖量最高的三大虾种之一 。其壳薄体肥，肉质鲜嫩，味道鲜美，营养丰富 。除富有一般淡水虾类的风味之外，成熟的罗氏沼虾头胸甲内充满了生殖腺，具有近似于蟹黄的特殊鲜美之味 。
体肥大，青褐色 。每节腹部有附肢1对，尾部附肢变化为尾扇 。头胸部粗大，腹部起向后逐渐变细 。头胸部包括头部6节，胸部8节，由一个外壳包围 。腹部7节，每节各有一壳包围 。附肢每节1对 ， 变化较大，由前向后分别为两对触角，3对颚，3对颚足 ， 5对步足，5对游泳足，1对尾扇 。成虾个体一般雄性大于雌性，最大个体雄性体长可达40厘米，重600克，雌性体长可达25厘米，重200克 。雄性第二步足特别大，呈蔚蓝色 。
罗氏沼虾是一种生长速度快，食谱广 ， 营养丰富的经济虾类 ， 体型大，最大可40厘米，重600克 ， 原产东南亚一带 。池塘养殖虾体多呈灰黄色，不耐低温，生长适宜水温为20到34℃，对水体溶氧量要求较高 。
罗氏虾是淡水虾还是咸水虾好
罗氏虾是生活中比较常见的一种虾，它的个头比较大 ， 肉质鲜嫩 ， 含有丰富的蛋白质和矿物质等，适量食用对身体有一定好处，很多人都喜欢吃罗氏虾 。罗氏虾属于河虾，也就是淡水虾，吃起来是比较美味的 。【罗氏虾是海鲜，罗氏虾是淡水虾还是咸水虾好】
罗氏虾是淡水虾还是咸水虾
淡水虾 。
罗氏虾，又称白虾 ， 是一种淡水虾 。它外表肥瘦，壳薄 ， 肉质丰富 。罗氏虾营养丰富，富含优质蛋白质，同时味道鲜美 。
除了淡水虾的一般风味外，罗氏虾的头部也会有类似蟹黄的风味，因为罗氏虾的头部会含有性腺 ， 即虾糊 。
罗氏虾是海虾还是河虾
罗氏虾是淡水虾 。
罗氏虾是一种淡水虾 ， 不是海虾 。罗氏虾又名白足虾、金钱虾、万石虾、马来西亚对虾等，外形肥瘦，壳薄肉多 。它营养丰富 。除了普通淡水的味道外，罗氏虾的头部还含有性腺，即虾糊，食用时具有类似蟹黄的味道 。
罗氏虾怎么洗干净
1、浸泡在盐水中 。最好在吃前2-3小时买虾 。然后把它买下来放在水里 ， 再加一点钱 。
2、取虾前，切掉虾脚 ， 虾一定要切掉，有经验的也可以去掉虾肠 。
3、洗虾的关键是先剪掉尖角 ， 剪掉长须，去掉虾眼，再剪掉虾脚和尾尖 ， 用牙签挑出泥肠，然后清洗干净 。
4、炸鲜虾：在炸鲜虾之前，可以用浸有肉桂的沸水将其烫一下，这样炸的虾味道更鲜美 。
罗氏虾是河虾还是海虾呢图片
罗氏虾是河虾，不是海虾 。河虾也称淡水虾，指的是生长在湖、河、水泊等淡水域中的虾 。罗氏虾也称白脚虾、马来西亚大虾、金钱虾、万氏对虾等，是一种大型淡水经济虾类，素有淡水虾王之称 。罗氏虾是河虾还是海虾
罗氏虾在中国南方多省都有养殖，安徽、浙江、广东等省是主产地，烹饪方法包括水煮、清蒸、红烧等 。
罗氏虾的原产地集中于厄瓜多尔沿岸，壳薄体肥、肉质鲜嫩、味道鲜美、营养丰富 。
罗氏虾是杂食性甲壳动物 ， 偏爱动物性食物，生活在各种类型的淡水或咸淡水水域 。
哪些是海虾哪些是河虾
对虾与基围虾都是海虾 ， 另外，海麻虾、竹节虾、濑尿虾、琵琶虾都属于海虾 。罗氏虾是淡水虾，不是海虾 。基围虾,听说补肾的,河虾味美,补钙，但没海虾补肾强.容易上火价格比海虾贵. 海虾以白虾为主要品种，河虾以沼虾为主要品种，它们 都属于长臂虾科 ， 外形非常相似，但其滋味和质感却颇有差 白虾又名晃虾、江秃、迎春虾，全身披以甲壳 ， 腹部的第二节甲壳覆盖在第一节腹甲的外面，有两条较短的细须 ， 身体白色透明，微有蓝色或红色小斑点，外壳很?。?但比较硬，虾身略呈侧扁 ， 壳脊略呈棱边 。沼虾又名青虾、柴虾，全身也披以甲壳，但步足前有螯，呈钳状，特别是第二对步足非常粗大 ， 其长度超过体长的2倍以上，并强壮有力 ， 可用来攻击和防御敌害 。虾体呈青绿色，带有棕色斑纹，外壳很薄而且较软，虾身呈圆柱形，壳脊圆润状 。虾肉呈半透明玉色 ， 烹调后双白虾晶莹明亮，口感更富于弹性和滑爽肥嫩 。另外，沼虾头胸部宽大 ， 与身体之比大于白虾 。虾胸也远比白虾丰满肥腴 。罗氏虾是海虾还是淡水虾
罗氏虾不是海虾 。罗氏虾亦称白脚虾、马来西亚大虾、金钱虾、万氏对虾等，是一种大型淡水经济虾类，不属于海鲜类，但营养丰富，是城市居民的常见食物 。原产地集中在厄瓜多尔沿岸 ， 是世界上养殖量最高的三大虾种之一 。其壳薄体肥 ， 肉质鲜嫩，味道鲜美，营养丰富 。
罗氏虾不是海虾 。罗氏虾，亦称白脚虾、马来西亚大虾、金钱虾、万氏对虾等，是一种大型淡水经济虾类 ， 不属于海鲜类，但营养丰富，是城市居民的常见食物 。原产地集中在厄瓜多尔沿岸，是世界上养殖量最高的三大虾种之一 。其壳薄体肥，肉质鲜嫩，味道鲜美 ， 营养丰富 。
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