海宁冬至吃什么
海宁在冬至主要吃赤豆糯米饭和核桃炖蛋 。在海宁，冬至有着吃赤豆糯米饭的习俗 ， 煮好后的糯米饭，白的米饭，红的赤豆 ， 特别的好看，米的软糯 ， 豆的腻 ， 吃起来美味可口 。在寒冷的冬天 ， 来上一碗热气腾腾的赤豆糯米饭，屋子里香气散发，吃完后胃也是暖暖的 。
【海宁冬至吃什么】
吃赤豆糯米还有一个传说，相传，共工氏有一个儿子 ， 无恶不作，死在了冬至的这一天，死后变成了疫鬼，继续祸害百姓 。不过这个疫鬼最怕的是红豆，所以，人们就在冬至这一天吃赤豆糯米饭来趋避疫鬼，祛病防灾 。
核桃炖蛋特别的美味，核桃的醇香伴着鸡蛋的嫩软，滑滑的，甜甜的，满口都是香甜味 。冬至夜吃一碗热腾腾的核桃炖蛋，会感觉整个冬天都不冷了 。
海宁冬至吃什么食物
1、萝卜老鸭煲：非常正统的冬季滋补汤，一般说来萝卜在冬季的养生功效不亚于人参,老鸭和萝卜的搭配能将二者的优势发挥到极致 ， 此外这款汤味道醇厚,香浓,适合一家人食用,就连挑食的孩子也会爱上它 。这款汤也可以做成酸萝卜老鸭煲 ， 会更加开胃 。2、饺子：北方人最爱的食物之一 。也是立冬传统美食t，饺子可以发挥无限的想象力,做出各种馅儿，沾着酱汁食用,满满都是幸福滋味 。
3、吃赤豆糯米饭：在江南水乡，有立冬之夜全家欢聚一堂共吃赤豆糯米饭的习俗 。相传，有一位叫共工氏的人，他的儿子不成才，作恶多端死于冬至这一天，死后变成疫，,继续残害百姓 。但是,这个疫鬼最怕赤豆,于是,人们就在冬至这一天煮吃赤豆饭,用以驱避疫鬼，防灾祛病 。
4、吃狗肉的习俗：冬至吃狗肉的习俗据说是从汉代开始的 。相传汉高祖在冬至这一天吃了樊哙煮的狗肉，觉得味道特别鲜美 ， 赞不绝口 。从此在民间形成了冬至吃狗肉的习俗 。现在的人们纷纷在冬至这一天，吃狗肉、羊肉以及各种滋补食品以求来年有一个好兆头 。
冬至要吃什么
冬至吃饺子、混沌、羊肉汤、汤圆、赤豆糯米饭等 。1、饺子：每年农历冬至这天，不论贫富 ， 饺子是必不可少的节日饭，各大超市商场等饺子卖的都很“俏” 。谚云：“十月一，冬至到，家家户户吃水饺 。” 。
2、混沌：老北京有“冬至馄饨夏至面”的说法 。《燕京岁时记》云：“夫馄饨之形有如鸡卵，颇似天地混沌之象 ， 故于冬至日食之 。”除了形态相似，“馄饨”也与“混沌”谐音 。冬食馄饨，有利于寒冷季节热能的储蓄 。
3、羊肉汤：冬至吃羊肉的习俗据说是从汉代开始的 。相传，汉高祖刘邦在冬至这一天吃了樊哙煮的羊肉，觉得味道特别鲜美，赞不绝口 。从此在民间形成了冬至吃羊肉的习俗 。人们纷纷在冬至这一天，吃羊肉以及各种滋补食品，以求来年有一个好兆头 。
4、汤圆：古人有诗云：“家家捣米做汤圆，知是明朝冬至天 。”冬至吃汤园，是我国的传统习俗，在江南尤为盛行，民间便有“吃了汤圆大一岁”之说 。汤圆也称汤团，冬至吃汤团又叫“冬至团”；汤圆可以用来祭祖，也可用于互赠亲朋 。
5、赤豆糯米饭：在江南水乡，有冬至之夜全家欢聚一堂共吃赤豆糯米饭的习俗 。相传，共工氏有不才子，作恶多端 ， 死于冬至这一天，死后变成疫鬼，继续残害百姓 。但是，这个疫鬼最怕赤豆 ， 于是，人们就在冬至这一天煮吃赤豆饭，用以防灾祛病 。
冬至节要吃什么东西
饺子 。饺子在北方人心目中的地位是不可撼动的，逢年过节必吃饺子 。冬至节这天 ， 家家户户都要包饺子吃 。饺子有“交子”的寓意，在古代时期 ， 冬至节相当于春节 。
北方冬至的风俗吃什么
浙江冬至关于吃的风俗：1、吃冬至圆
浙南地区（温州、台州和丽水）的人们过冬至节最有特色的就是吃“冬至圆”了，这一天家家户户都要做“冬至圆” 。“冬至圆”的主要原料是糯米粉，有甜、咸之分 。甜的“冬至圆”有的地方叫“擂圆”、“硬擂圆”、“翻糙圆” 。
2、吃肉豆腐
衢州有一句俗话，说冬至“有得吃，吃一夜，没得吃，冻一夜”，衢州过冬至的饮食同样是十分讲究的 。在衢州的老习俗里，每到冬至，每家每户的菜肴里必须要有肉和豆腐，同时各家都炒上一些花生、玉米、大豆等 ， 用于冬至夜里的饮食使用 。
冬至的特点
冬至这天，太阳虽低、白昼虽短 ， 但是在气候上，冬至的温度并不是最低 。实际上 ， 由于地表尚有“积热”，冬至之前通常不会很冷，真正的严寒在冬至之后 。由于中国各地的气候相差悬殊，这种气候意义的冬季对于中国多数地区来说 ， 显然偏迟 。
时至冬至，标志着即将进入寒冷时节 ， 民间由此开始“数九”计算寒天（民谚：“夏至三庚入伏，冬至逢壬数九”） 。
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