1、三四月就能吃，五月中下旬成熟 。
2、草莓一般在二月下旬就开始萌发了 ， 到四月中旬的样子会开出花朵来 ， 到五月中下旬的样子果实才会完全成熟，也就是说，草莓是春末夏初的水果 。在三四月份就能够上市的草莓，有可能是被催熟的，因此不光了解草莓什么时候上市还不够，还要懂得分辨草莓 。
3、草莓的催熟分为两种，正常回催熟和不正规催熟 。不正规催熟，是用催熟剂催熟的，最终草莓的样子会看起来比较大、样子不规则，而且草莓的中心可能会出现空心的情况 。若是实在等不到五月份，可以选择正常温室内催熟的草莓 ， 但是水果总归是应季的最好，因此说，想要吃到健康的草莓 ， 还是等到五月份的时候，买来应季的草莓吃为好 。
【吃草莓的季节是几月份 1一12月水果成熟名单】4、正常草莓的果肉都是呈粉红色 ， 或因成熟度不够呈白色，但是颜色都是均匀的 ， 不会红白界限非常分明 。品口感 。正常草莓口感较硬，果味浓，但注射了激素的草莓，口感较软 ， 味道很淡 。看是否有中空 。草莓被注射激素后，果肉会有中空 。
