汤圆和元宵的区别，汤圆和元宵哪个可以炸着吃_知道经验

汤圆和元宵哪个可以炸着吃

元宵和汤圆都可以炸着吃。
汤圆和元宵是同一种食品，是汉族传统的小吃，它们都可以炸着吃，汤圆和元宵最大的区别在于两者的制作工艺不同，元宵是滚出来，而汤圆是包出来的，汤圆和元宵的主要制作原料都是馅料和糯米粉，所以都可以油炸吃，它们的制作方法也比较简单，只需要将元宵或者汤圆上面裹上一层鸡蛋清，然后放在油锅里炸熟就可以了，在炸的时候，可以往汤圆或者元宵表面扎一些小孔，这样可以使汤圆更快的变熟。

元宵节是中国的传统节日之一。元宵节主要有赏花灯、吃汤圆、猜灯谜、放烟花等一系列传统民俗活动。此外在不少地方，元宵节还增加了游龙灯、舞狮子、踩高跷、打太平鼓等传统民俗表演。

汤圆和元宵的区别

元宵和汤圆都是糯米粉制品，中间有不同口味的馅料，因南北方气候差异，制作方式有所不同。元宵一般只用素的固体甜馅料，将馅料切成小块，蘸上水，在盛满糯米面的笸箩内滚，一边滚一边洒水，使其自然沾满糯米面滚成圆球，汤圆则是用很细的汤圆粉团包馅制成的（馅料有素有荤）。吃时一般都是用水煮，汤圆煮后汤比较清，元宵煮后汤比较浓，因此喝汤如同喝糯米面粥。由于工艺不同，汤圆煮时不乱汤，皮面润滑，馅流动性好；而元宵容易乱汤，但皮面松软，可油炸、拔丝、穿衣、蒸、烤等多种食用方法。

汤圆和元宵的区别哪个可以油炸着吃

不只是叫法不同，做法不同、吃法不同、馅料不同和储存方式不同，两个都可以油炸，但是汤圆最好汤煮。

元宵节又称上元节、小正月、元夕或灯节，为每年农历正月十五，是中国春节年俗中最后一个重要节令。元宵节是中国与汉字文化圈地区以及海外华人的传统节日之一。正月是农历的元月，古人称”夜”为”宵”，所以把一年中第一个月圆之夜正月十五称为元宵节。
汤圆，是中国传统小吃的代表之一，是由糯米粉等做的球状食品。一般有馅料，煮熟带汤食用。同时也是元宵节最具有特色的食物，历史十分悠久。
据传，汤圆起源于宋朝。当时明州(现浙江省宁波市)兴起吃一种新奇食品，即用黑芝麻、猪油做馅、加入少许白砂糖，外面用糯米粉搓成圆形，煮熟后，吃起来香甜可口，饶有风趣。因为这种糯米汤圆煮在锅里又浮又沉，所以它最早叫”浮元子”，后来有的地区把”浮元子”改称汤团。
汤圆起源于中国宋朝。当时明州(现为浙江省宁波市)兴起吃一种新奇的食品，即用黑芝麻、猪油、白砂糖为原料，首先把黑芝麻磨制成粉末状，然后猪油、白砂糖相继放入混合物揉成团做馅，外面用糯米粉搓成圆形，煮熟后，吃起来香甜可口，饶有风趣。因为这种糯米球煮在锅里又浮又沉，所以它最早叫”浮元子”，后来把”浮元子”改称汤圆。

元宵和汤圆的区别图片

两者的烹饪手法不同，馅料不同，储存方法不同，口感不同。
元宵和汤圆都可以炸。
卡通汤圆的烹饪步骤:
1.水磨糯米粉放入盆中，加入白糖，分次加入冷水搅拌，搅拌成团即可。放在盆的一侧。
盆另一边倒入小麦淀粉，将配方中的开水倒在小麦淀粉上，一边倒一边搅拌.
2.两个面团混合，到没有颗粒，加入油，反复揉搓均匀。这一步，面团就完成了。要做彩色面团，这里就可以分割加入果蔬粉。果蔬粉加入后反复揉搓至面团颜色均匀，面团有光泽即可。
3.黑芝麻粉（也可以自己用料理机打）+糖粉+猪油或无盐黄油。搅拌均匀放入冰箱冷冻40分钟左右。
4.芝麻馅分成6克左右一个，面团分成12克左右一个，装饰面团没有称重，自己调整喔！这个方子可以出15个左右汤圆～