肉丝瓜和丝瓜的区别
肉丝瓜和丝瓜最大的区别在于长度，肉丝瓜看起来又胖又短，而丝瓜比较瘦长一些 。
肉丝瓜 ， 也叫吊瓜 ， 是葫芦科的一种蔓生植物 ， 有较多的分支，外形呈长圆筒形，颜色呈青绿色，瓜皮表面比较粗糙，而且具有白色的茸毛 ， 肉丝瓜的肉质细嫩，味道偏甜，纤维较少 ， 品质很好，它具有耐热、耐肥、耐渍、适应性和抗病性强的特点 。
丝瓜，也叫菜瓜、水瓜、胜瓜，是葫芦科一年生的攀援藤本，外形呈圆柱状，有些是直的，有些是弯的，上面为深绿色，下面为浅绿色，瓜皮表面比较平滑，通常深色的竖条纹，具有白色的短柔毛，丝瓜有喜温、喜湿、耐热、适应性较强的特点 。
肉丝瓜和长条丝瓜在营养上有什么区别
肉丝瓜和长条丝瓜在营养上并没有什么区别，都是一种好吃的蔬菜肉丝瓜和长丝瓜哪个好
长丝瓜，从外观来看，颜色又光泽，粗细匀称的丝瓜就比较好吃，如果是中间鼓，两边小，就说明丝瓜变老，籽多 ， 口感也不好，长丝瓜适合用来煮汤 。短丝瓜也叫肉丝瓜，这种丝瓜一般用来炒着吃 ， 在挑选的时候也要挑选颜色有光泽，两端粗细匀称一点的丝瓜，还有就是丝瓜表面有皱 ， 并附有一层白色绒状物，这样的丝瓜就比较新鲜，当然要挑选外观没有损伤的丝瓜
肉丝瓜和长丝瓜的区别图片
【肉丝瓜和丝瓜的区别，肉丝瓜和长条丝瓜在营养上有什么区别】1、最大的区别就在于丝瓜的长短，长丝瓜看上去要更瘦长一些，肉丝瓜相对来说更胖更短 。
2、肉丝瓜 ， 又称吊瓜，葫芦科蔓生植物 。分枝多，叶片掌状五角形；瓜呈长圆筒形，瓜皮青绿色，表面较粗糙，有白色茸毛；瓜蒂粗，中早熟 。
牛奶丝瓜和肉丝瓜哪种好吃一点
牛奶丝瓜和肉丝瓜的口感和营养是有很多变量影响的，根据个人的口感和偏好来判断 。牛奶丝瓜是一种含有牛奶成分的特殊丝瓜品种，和肉丝瓜相比 ， 味道更加清甜，口感更加细腻 。肉丝瓜中含有大量的蛋白质和纤维素，口感比较韧而有嚼劲 。这两种丝瓜各有千秋，根据个人口味喜好来选择 。
如果喜欢口感柔软，不太喜欢吃肉，那么可以选择牛奶丝瓜；如果喜欢口感有一点点嚼劲、喜欢吃蛋白质丰富的肉类，可以选择肉丝瓜 。
肉丝瓜和香丝瓜区别
肉丝瓜 ， 又称吊瓜，葫芦科蔓生植物 。分枝多，叶片掌状五角形；瓜呈长圆筒形 ， 瓜皮青绿色，表面较粗糙 ， 有白色茸毛；瓜蒂粗，中早熟 。系湖南省株洲市地方品种，春夏季露地栽培 。香丝瓜 ， 早熟品种 。瓜长20厘米左右 ， 果为短圆柱形 。肉厚有弹性，单果重200克左右 。果皮绿色，并有黑色斑点，粗糙 。果实有香味，品质极佳，但易纤维化，主要分布在上海、四川、云南等省市 。
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