荤菜是指肉类，红薯粉做的菜叫什么_知道经验

荤菜是指肉类吗

荤菜不全是肉类，还包括葱、蒜、韭、蛋以及鱼等。
荤菜是一个汉语词汇，在古代宗教指的是一些食用后会影响性情、欲望的植物，主要有五种风采，合成五荤，佛家与道家所指不同，佛教和道教禁止荤食。近代称呼含有动物性成分的餐饮食物为荤菜，事实上这在古代称之为腥。

荤素搭配可以解决蛋白质的互补问题，如豆制品、面筋和肉、蛋、禽等动物性蛋白质搭配，可以大大提高蛋白质的营养价值。含蛋白质丰富的食物和蔬菜搭配，除了充分利用蛋白质的互补作用外，还可以得到丰富的维生素和无机盐，荤素搭配也可以调整食物的酸碱平衡。

红薯粉做的菜叫什么

用肉做的菜一般叫做荤菜，但实际应该也叫腥菜，因为带有血腥味儿。荤字带有草字头，指葱，洋葱，大蒜，小蒜，韭菜等五荤，佛家守清静，戒食荤腥。用肉做的菜多带有葱蒜，故统称荤菜。区别于素菜。真正的素菜葱蒜韭菜都不放。

荤菜指的是什么

荤菜的词语解释是：荤菜hūncài 。(1)有肉的菜;有辛味的蔬菜。(2)同“荤” 。
荤菜的词语解释是：荤菜hūncài 。(1)有肉的菜;有辛味的蔬菜。(2)同“荤” 。拼音是：hūncài 。结构是：荤(上下结构)菜(上下结构) 。注音是：ㄏㄨㄣㄘㄞ_ 。
荤菜的具体解释是什么呢，我们通过以下几个方面为您介绍：
一、引证解释【点此查看计划详细内容】
⒈有辛味的蔬菜。如葱、蒜、韭、薤之属。引《荀子·富国》：“今是土之生五_也，人善治之然后荤菜百疏以泽量。”杨_注：“荤，辛菜也。”⒉指鸡、鸭、鱼、肉等食物。引《儒林外史》第二二回：“饭是二_一碗，荤菜一分，素的一半。”
二、国语词典
泛指肉类或含有辛辣刺激味道的食品。
三、网络解释
荤菜荤菜，是一个汉语词汇，在古代宗教指的是一些食用后会影响性情、欲望的植物，主要有五种荤菜，合称五荤，佛家与道家所指有异。近代则讹称含有动物性成分的餐饮食物为荤菜，事实上这在古代是称之为腥。荤菜，现在主要有糖醋排骨、红烧肉、红烧猪蹄等。
关于荤菜的近义词
素菜
关于荤菜的成语
买菜求益菜果之物面呈菜色咬得菜根看菜吃饭菜蔬之色三荤五厌
关于荤菜的词语
三荤五厌咬菜根淹荠燎菜五荤三厌买菜求益饮酒茹荤面呈菜色菜果之物菜蔬之色咬得菜根
关于荤菜的造句
1、妻子：老公，我减肥都两周了，你看瘦没瘦？丈夫：两周一点荤菜没吃，能不瘦吗？妻子：哪里瘦了？丈夫指指自己的脸：这里瘦了！
2、西帮商人俭省，讲究是千金之家，食不兼味，一顿饭荤菜超过两个，老人就要骂败家子儿了!
3、广东省中医院肝病科主任池晓玲介绍，大蒜，又名蒜头、大蒜头、独头蒜、胡蒜、荤菜等，是百合科植物大蒜的鳞茎。
4、一饮荤酒，饮酒必须有佐酒菜肴，边饮边吃富有营养的荤菜。
5、荤菜要选瘦肉，比如去皮的鸡胸肉、火鸡汉堡、猪腰肉和牛里脊肉等。
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为何将肉菜说成荤菜不能吃

荤
这个汉字的意思就是指鸡.鸭.鱼.牛.羊.兔.等肉类食物，比如一些用荤字的词语：荤膻(荤腥类的肉食。比喻不洁净);荤臊(指有辛味的菜与肉类);荤膻(指有辛味的菜与牛羊肉)；荤腥（鱼肉食品）；荤油（猪油）
那么做出来的菜自然就叫
荤菜
啦~

荤菜是什么意思

荤菜的意思如下：
荤菜，是一个汉语词汇，在古代宗教指的是一些食用后会影响性情、欲望的植物，主要有五种荤菜，合称五荤，佛家与道家所指有异，佛教和道教禁止荤食。近代则讹称含有动物性成分的餐饮食物为荤菜，事实上这在古代是称之为腥。
详细释义：
1、有辛味的蔬菜。如葱、蒜、韭、薤之属。
《荀子·富国》：“今是土之生五谷也，人善治之……然后荤菜百疏以泽量。” 杨倞注：“荤，辛菜也。”
2、泛指肉类或含有辛辣刺激味道的食品。鸡、鸭、鱼、肉等食物。
【荤菜是指肉类，红薯粉做的菜叫什么】
《儒林外史》第二二回：“饭是二釐一碗，荤菜一分，素的一半。”

例句：
1、根据食物营养成分和饮食保健理论，宴席的科学合理的上菜顺序是：水果、汤菜、蔬菜与主食、荤菜。
2、同时，酱油和糖相融容易调出荤菜中的油脂和胶质，使汤汁浓腻如稠，味道醇厚，俗称“自来芡” ，比之淀粉勾芡，更能保持菜肴的原味。
3、本帮炒菜中，荤菜中特色菜有响油鳝糊、油爆河虾、油酱毛蟹、锅烧河鳗、红烧圈子、佛手肚膛、红烧回鱼、黄焖栗子鸡等，真正体现本帮菜浓油赤酱的特点。
4、他吃得比较简单，一碗牛肉面、一小份素炒西兰花和两小份荤菜，外带几颗圣女果。
5、他所备办的肴馔，素菜和荤菜全都味美，十分可取，但在酒会结束之前，他依旧不能十分平静。