1、多春鱼解冻,去头,不要剪的太大口,不然籽会掉出来!炸的时候油会蹦!把头剪好了 清洗完! 用姜丝 葱段 料酒 生抽 腌制 十到十五分钟!
【多春鱼紫苏春卷的做法 多春鱼紫苏春卷怎么做】
2、准备吸水的厨房纸 把腌制好的 挨个摆好 控水!上下 都要盖上纸!控十分钟左右就可以了!中小火 锅里倒油 一次炸七八只就可以,能忙得过来一次多炸也可以 , 炸的焦黄就可以了!撒上椒盐 就可以吃了 。
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