香菜是荤菜还是素菜
香菜不是荤菜是素菜，香菜虽然味辛，但是不是如古代宗教中对荤菜的定义那样，能让人性情变化，熟食让人产生欲望，而大蒜、葱、韭菜、洋葱、兴渠这五种有辛味的蔬菜则是荤菜 。香菜是人们熟知的一种用于提味的蔬菜，常常用作凉菜拌菜的作料，香菜还有药用价值 ， 形状和芹菜差不多，叶子比较?。?茎纤细 ， 是有强烈气味的草本，多为一年生或二年生 ， 常分布在我国东北、山东、河北、安徽等地，原产地是欧洲地中海地区 。
【，香菜是荤菜还是素菜】
荤菜，在古代宗教中是指食用之后会影响人的性情，熟食之后会让人有欲望的植物，近代则将含有动物成分的餐饮食物列为荤菜 。荤菜在佛家和道家的阐释中有所差异，道家五荤为韭、蒜、芸薹、胡荽、薤；佛家五荤为大蒜、小蒜、兴渠、慈葱、茖葱 。
1、香菜不属于荤菜，但香菜虽然具有药用价值（如治疗麻疹等可用） ， 却有损人的精神、对眼也存在不利因素，非食疗作药用时，不食为好 。
2、“五辛”是指大蒜、葱、韭菜、洋葱、兴渠等五种有辛味之蔬菜，又称五荤 。
供品中的5荤5素都指的是什么
上供的5荤5素都是啥： 1、五荤，也叫五辛，炼形家以薤、蒜、韭、葱、胡荽(香菜)为五荤，道家以薤、蒜、韭葱、胡荽(香菜)为五荤，佛家以葱蒜、韭、薤、兴渠为五荤，兴渠即阿魏，兴渠叶似蔓菁，根似萝卜，生熟味皆如蒜，慈葱即葱，菩葱即薤，形似韭 。2、上供的五样素菜有香菇（香火旺盛），豆腐（到福吉祥） ， 佛手瓜（神佛保佑），韭菜（酒菜丰盛），鸡蛋（天天吉祥），常供的一般有水果、干果、面食、糕点、清水、茶、酒、油、鲜花、锦缎、衣服 。香菜是荤菜还是素菜
香菜是素菜 。古代佛教中，将能让人产生性情变化、产生欲望，具有辛味的蔬菜称为荤菜，虽然香菜也具有刺激性的味道，但是并不符合对荤菜的定义，且现在对于荤菜的定义 ， 大多指的是鸡、鸭、肉、蛋、奶等食物，香菜只是蔬菜的一种而已，它常用来提味 。香菜是荤菜吗
在古代佛教中，有禁食五辛的说法，指的是能让人性情变化、产生欲望，具有辛味的蔬菜，也就是大蒜、葱、韭菜、洋葱、兴渠，它们属于佛教中的荤菜，但是香菜虽然有非常明显的味道，但是并不符合其定义，所以并不是荤菜 。
在现在对于荤菜的定义中，大多指的是鸡、鸭、鱼、肉、蛋、奶等食物，并不包括香菜等蔬菜，所以在吃的时候大可以放心 。相较于荤菜来说，香菜这类的素菜也是非常便宜的，除了能炒制、凉拌食用之外，还可以作为调味食材 。
香菜介绍
香菜是生活中比较常见的一种用于提味的蔬菜，常作为凉菜拌菜的调味料，它的形状和芹菜差不多，叶子比较小 ， 茎纤细，闻起来具有强烈的刺激性味道，在我国主要分布在东北、山东、河北、安徽等地 。
香菜是素食
香菜是素食 。不是素食的有以下这些食品，就是吃斋人常常说的“荤腥”1，一切动物的肉和卵 ， 是“腥”
2，葱、蒜、韭、薤、兴渠，这五种蔬菜，是“荤”
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