红薯品种
红薯的品种有红心红薯、白心红薯、黄心红薯、紫心红薯等 。红心红薯：吃起来味道比较甘甜 ， 口感也比较脆爽 ， 果实中的含糖量也比较高，日常生活中 ， 可以用它来制糖 。
白心红薯：果实中的汁水比较多，但是相较于淀粉的含量比较低，同时也没有红薯的含糖量高，但是白心红薯的口感吃起来相对来说比较好 。
黄心红薯：它是最为常见的红薯品种，在日常生活中比较适合用来蒸、炒、煮等，吃起来口感爽滑，并且闻起来还带有红薯特殊的香味 。
紫心红薯：相比较其它红薯来说，它的个头并不是太大，长度大约在8厘米左右，不过 ， 其甜度比一般的红薯甜 。
番薯的种类简介大全图片
红薯的种类：1、按照薯肉的颜色可分为：红心红薯、白心红薯、黄心红薯、紫心红薯等 。这些统称为彩色红薯 。
2、按照蔓长短可分为：长蔓红薯和短蔓红薯 。例如：“徐薯32”就属于超短蔓、高淀粉兼优质食用甘薯新品种 。
3、按口感还可将红薯分为：糯甜（面甜）型、软甜型、水果型等几个种类 。
4、根据不同用途，可把甘薯分成以下几类：高淀粉甘薯、鲜食用甘薯（迷你甘薯）、色素型甘薯（如；紫薯）、水果型甘薯、果脯型甘薯、菜用甘薯、饲用甘薯、药用甘薯 。
不同颜色番薯介绍
1、紫心番薯
紫番薯原产于中美洲，其果皮和薯肉都为深紫色，且紫番薯的断口处会流出淡紫色的液体，可以作为天然色素使用，养殖紫番薯时 ， 需要将其栽种在温暖且阳光充足的环境中，并将土壤含水量保持在70%左右 。
2、红心番薯
红心番薯的外皮为淡黄色，薯肉为淡红色 ， 是市面上销量最广的番薯 。养殖红心番薯时，需要为其提供排水性较为良好的砂质壤土，并在土壤中施加腐熟的有机肥料，为红心番薯提供生长所需要的养分 。
3、黄心番薯
黄心薯的果皮和薯肉都为淡黄色 ， 其口感甜腻软糯，养殖黄心薯时，需要在每年的春季的3-4月份的时候进行播种，因为此时的光照时间较长，有利于黄心薯生长，并且在雨季时期，要为黄心薯排出土壤中的积水 。
4、白心番薯
白心薯的薯肉为白色 ， 具有较为甜腻的香味，养殖白心薯时，需要在植株的枝叶长到35厘米的时候 ， 将其长枝剪短，以免流失多余的养分 ， 促进白心薯生长块茎，而且要向白心薯的枝叶上喷洒磷酸二氢钾 ， 使其健康生长 。
西瓜红红薯有几个品种
红薯品种红薯又名甘薯，种类繁多 ， 美国、日本等地均有栽培 。世界上大约有3500万个品种，包括人工培育的 。常见的有农心1号、4号、苏薯8号、脱毒京薯、日本金薯、西农等 。字体农心1号是1999年在北京育成的品种 。该品种叶片较大，顶端叶片随着生长而变紫 ， 卷须长且错综复杂，约1m长，也是集中的 。它的皮是浅红色的 ， 淀粉含量高 。通常每年冬天在南方种植 。春天收获后，秋天也可以收获 。
新农一号
农心4号是京系品种和日本品种杂交而成 。它继承了两者的优点 。它有很长的形状和很短的藤蔓 。当成熟的葡萄藤长到一定年龄时，就会开出粉红色的花朵 。这个品种抗旱不瘠薄，产量很丰富 。甘薯品种苏薯8号是新一代高产、早熟的优良品种 。由8号育成，原产中国 。这种红薯的特点是蔓短、蔓浓、皮暗、果肉橙 。这是一个广泛栽培的变种 。
新农四号
无病毒的北京553源自中国北京 。这个红薯的顶叶是紫色的，整个株型躺在地上 。生长时茎色微绿，主茎粗壮 ， 最长可达2米多 。侧芽长得快，分枝多 ， 虫害少，耐瘠薄 。红薯花一般在6-9月开花，花多为紫红色 ， 无香味 。
苏薯八号
日本金甘薯原产日本，现已传入中国 。这种红薯的叶片五齿，深绿色，藤长约70cm，肉质多为红色 。该品种抗病性强，维生素含量高，口感极佳，是当代甘薯之极品 。
脱毒北京553
西北农业大学植物研究所研究的杂交种西农431 。该品种藤长11.5米，分枝多 ， 茎长，薯皮光滑，味甜沙质，口感极佳 。春秋两季均可收获 。
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