天台有什么特产,麦饼是哪里的特产

麦饼是哪里的特产

麦饼是浙江省的特产 。
麦饼是很多人都比较喜欢吃的美食,由于受不同风俗习惯和饮食文化的影响,麦饼的味道也非常多,主要有甜和咸两种口味,甜的麦饼是以糖和芝麻为馅,而咸的麦饼则是在里面放入虾皮、葱花、肉丁、香干等为馅,擀成团扇大小的样子,烙制而成的 。
天台有什么特产,麦饼是哪里的特产

麦饼吃起来具有薄脆酥软、松脆喷香等特点,因此人们去比较远的地方常常会带着它,备为干粮 。在浙江一些地区,还是有人将它叫做麦缸饼 。而另一种麦饼不采用烘烤的方法去制作,而是采用平底铁锅油煎,双面刷菜籽油而制作而成的,很具有地方特色 。

天台有什么特产

天台的特产有丸子糊麦饼、天台扁食、饺子筒、麦饼、天台青饺、台州天台乌药、车门湾茶、天台黄牛、天台香鱼、五味粥、豆腐皮、天台蜜桔、天台吴韵茶 。
天台特产一:天台扁食
天台扁食是浙江天台的一种特色小吃 。天台扁食也是用小麦粉做的 。有点像北方的饺子,南方的馄饨,但是有自己的特色 。比饺子更精致,比馄饨更饱满,馅料的多样性更是饺子和馄饨无法比拟的 。至于它的形状,略扁,颇像一只耳朵 。
天台特产二:麦饼
麦饼是浙江天台的传统小吃,历史悠久 。传说它起源于南宋 。其制作方法精巧 , 用料考究 。甜的里面放糖和芝麻,咸的里面放虾皮 , 葱花,肉丁 , 或者拌鸡蛋 。卷成团扇大小煮熟,吃起来又脆又香 。
天台特产三:天台山云雾茶
天台上的茶树大多种植在海拔800~900米的地方 。茶区气候夏凉冬冷 , 年平均气温12.2 。雾覆盖四季,冬天经常下雪 。年降水量1900毫米,茶地常年保持湿润 。成品紧、细、弯,芽叶粗壮生动,色泽翠绿 , 汤色浅黄清澈,口感香清、香甜 。饮料入口和两颊清香爽口,泡后耐饮 。

永康市美食有哪些?

永康市美食有永康肉麦饼、永康豆腐皮、永康小麦饼、永康麻糍、永康豆腐丸等 。
【天台有什么特产,麦饼是哪里的特产】
1、永康肉麦饼:永康肉麦饼是浙江省金华市永康市的特产 。永康肉麦饼又称“永康肉饼”,外地称“永康食果” 。以制作简便、配料讲究、做工考究、价廉物美、别具风味而闻名 。
2、永康豆腐皮:永康豆腐皮非常好吃,它色泽金黄、皮薄、油润光亮、很有韧性,嫩滑可口、清香味美 , 既可直接烧煮食用,又可制作响铃、素鹅、素肠、素饼等,用作馈赠亲友比较实惠 。
3、永康小麦饼:永康小麦饼是浙江省金华市永康市的特色小吃 。永康“小麦饼” , 又称“单麦饼”、“麦饼筒”,它韧如皮,香气扑鼻 , 是永康特有的风味食品,永康民间代代相传,是民间极普遍之食品 。
4、永康麻糍:麻糍是永康别具一格的一种糯米食品,民间建房、种田和农历七月半几乎家家户户都要食用 。它种类很多,有麻糍泻、麻糍滑、米筛花、麻糍食果等等,成品洁白如雪,柔软如绵,光滑细腻 , 不粘碗,不钉牙糊口,老小皆宜 , 食者无所禁忌,倍受人们欢迎 。
5、永康豆腐丸:豆腐丸是一道美味可口的传统名点,主要食材有豆腐、猪肋条肉(五花肉) , 是永康市传统小吃,到了永康一定要品尝一下的地方美食 。

天台特产有哪些值得买

1、天台扁食是浙江天台的特色小吃,天台扁食也是麦粉制成的食物 。有点像北方的饺子、南方的馄饨 , 但又有其自身的特点 。它比饺子精致,比馄饨丰满,馅的多样性更非饺子、馄饨可比 。至于它的形状,略带扁形 , 颇像耳朵 。
2、麦饼是浙江天台的传统特色小吃,有着悠久的历史,传说起源于南宋时期 。其制作方法精细,用料考究,有甜有咸,甜的以糖和芝麻为馅,咸的内放虾皮、葱花、肉丁、香干,或掺以蛋等为馅,擀成团扇大小状,烙熟即成,吃起来松脆芳香 。
3、天台云雾茶树大都种植于海拔800~900米处 , 茶区气候夏凉冬寒,常年平均气温为12.2℃,四季浓雾笼罩,冬季经常积雪,年降水量1900毫米,茶地终年保持湿润 。成品紧细弯曲,芽叶壮实显毫,色泽翠绿 , 汤色嫩黄清澈,香清而味带甘甜,饮之口颊留芳,畅人心脾,经泡耐饮 。
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