钙果是什么水果
钙果一般是指欧李 。钙果是一种蔷薇科属的植物，一般是指欧李，主要生长在山地灌丛以及阳坡沙地，也可以在庭院栽培，主要种植在我国的内蒙古、黑龙江、辽宁、吉林、河北、河南以及山东一带 。钙果的果实吃起来酸甜可口，营养价值高，风味独特，很受人们的喜爱 。
钙果的生长需要相对比较湿润的环境，耐严寒 ， 并且有特殊的抗旱本领，所以也能在干旱地区种植 。钙果叶子的特征是片小而厚，含水量较高，蓄水力强 。钙果的果实成熟之后有黄色、红色以及紫色，颜色鲜艳诱人，在历史上曾被当做贡品供给皇室 。
钙果什么味道好
关于钙果，很多人应该是没有怎么听过 ， 甚至还好奇它是不是可以补钙，其实大家的想法是对的哦！钙果被称为补钙之王，是从野生植物欧李中进行研究，从而培育出来的营养价值很高的水果 ， 那么钙果好吃吗？钙果是什么
钙果，原名欧李 ， 是中国果树专家杜俊杰教授历经近三十年时间，从野生植物欧李中发现并选育出来的我国独有的水果新优质品种 。它的果实具有三重补钙功效，被称为“补钙之星”、“水果之王” 。钙果学名为欧李，欧李名称在古书中很少见到，只是在清代塞外人以欧李作为别称记载 。但是在欧李的产地许多人将其称为欧李，只是在发音上有所不同 。
钙果好吃吗
分品种 ， 有的又酸又涩，有的酸甜可口!闻起来有一股特殊的香气，跟别的水果很不一样!好的品种很好吃 ， 成熟到一定程度之后 ， 甜度就高了，非常棒!
很好吃，以前小时候老家就有 ， 一邦子小娃娃争前恐后的采摘 ， 那时候都是野生的，叫“耨里”NOU LI ， 红色，果肉很厚，植株一般在30CM左右，很甜的，比一般的樱桃要好吃 。
我觉得还好，闻着很香，吃着比较酸甜，含钙量高
所以我们把钙果洗干净晾干，把核扣掉放到蜂蜜里腌制，不用多久就可以吃了，就算是酸涩的果子也好吃了，蜂蜜冲水也很好喝
钙果什么味道
果品优良 。形似樱桃，味似李子 。营养价值测定 ， 每100克鲜果含钙60毫克 ， 还富含蛋白质、维生素和矿物质，是一种高档水果 ， 味道也是不错的
钙果中含丰富的蛋白质矿物质元素、维生素和氨基酸等等成分 ， 我们在生活中如果食用它，那对身体健康来说是非常好处的，不但可以增强抵抗力与整体的素质，对于疾病的抵抗也是非常好处的，在医学上它也是非常药用价值的，其果实可以做成果汁 果酒 果脯等等，用途也是非常多的 。
钙果的功效作用
【性味】性平，味辛、苦、甘 。
【用途】：种仁入药，作郁李仁 ， 有利尿、缓下作用 ， 主治大便燥结、小便不利 。
润肠通便，利水消肿 。用于肠燥便秘，小便不利 。腹满喘促，脚气，浮肿 。
钙果多少钱
欧李，因含钙量极高又被誉为中国钙果，多为野生，市场上少见 。欧李果实肉厚多汁，酸甜适中，每百克鲜果钙的含量可达到60至90毫克，是苹果的7至10倍 。
据介绍，平谷区从2012年开始大规模大棚种植欧李，培育基地位于东高村镇南宅庄户村 。村南建有一处华北地区最大的现代化欧李种植试验园 ， 栽种欧李苗3万棵 。今年是欧李成熟结果的第一年，预计产量达1万斤 ， 价格每公斤80元 。
据了解，目前平谷区规模种植的欧李多是本地山区野生欧李经过驯化培育的后代 ， 为丰富欧李品种，平谷区已经和山西农业大学达成共识，引进山西欧李品种 。
钙果有什么营养价值
什么是钙果？当别人问我这个问题的时候，我也是懵逼的，钙果是啥，当把图片给我之后，这不就是蔓越莓吗？不不不，真的不是一个东西，我跟你一起了解钙果 。钙果是什么东西
钙果，原名欧李，是我国果树专家杜俊杰教授历经近三十年时间，从野生植物欧李中发现并选育出来的我国独有的水果新优质品种 。它的果实具有三重补钙功效 ， 被称为“补钙之星”、“水果之王” 。除作果树栽培供人食用和加工各类食品、饮品外，还是制作观果袖珍盆景的好素材 。云农公社将钙果的产业化作为公司发展的主业之一 ， 北京市园林局也将其列入“新北京、新奥运”和“城市绿化行动”的新优树种 。
钙果的价值
钙果具有浓郁的特殊香味，可以加工成香料 ， 作为食品的高级添加剂，还可制汁，造酒等产品 ， 钙果仁以被卫生部颁发的(87)卫防字地57号文件第五条列入《既是食品又是药品的品种名单》中，收购价近百元/kg 。钙果又是绿化、美化、香化、彩化环境的理想植物 ， 可春观花、夏赏叶、秋品果，若做盆景株型优美，赏食两宜 。据悉，北京拟将钙果作为“申奥树”种，而积极发展苗木生产 。钙果根系庞大，网状结构，固土能力强，是防风固沙，治理荒漠的先锋树种 。日本专家建议我国广植钙果 ， 即可迅速恢复西部植被，又可使农民当年增收，可起到事半功倍的功效 。在我国干旱区，超干旱植物，尤为缺乏，需求量大，而钙果则正是这种供不应求的植物 。
钙果的历史
欧李(钙果)历史上曾被作为贡品供给皇室享用 。特别是钙的含量居于所有水果之首 。据测定，每100克欧李(钙果)鲜果含蛋白质1.5克，维生素C47克，钙360毫克，铁58毫克 。
欧李(钙果)还富含糖、维生素B以及人体所必需的多种微量元素及17种氨基酸，果实可食率可达90%以上，出汁率80%左右，可溶性固形物为10%—15% 。风味酸甜，香气浓郁，果实可以加工成果汁、果酒、果醋、果奶、罐头,果脯等食品; 枝条可以编成各类手工艺品
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