东风螺的做法盐焗东风螺的做法

2025-03-30 生活知道经验总结

1、用料：东风螺1斤、红绿尖椒各2、3根、姜片3～5片、沙姜1小块、料酒2汤匙、生抽1汤匙、蚝油1汤匙、盐少许、糖少许、水1碗、花生油1～2汤匙。
2、东风螺洗净、沥干备用;姜切片，沙姜拍扁，红绿尖椒切小段备用。【东风螺的做法盐焗东风螺的做法】

3、花生油入锅，加姜片和沙姜爆香。
4、东风螺入锅爆炒约一分半钟。
5、下料酒用大火翻炒约一分半钟后，加入1碗清水，加生抽、糖、盐，炒匀后盖上锅盖焖煮，至水份蒸发一半，加红绿尖椒段，继续翻炒大约一分半钟。
6、加入蚝油，翻炒至收汁即可。

经验总结扩展阅读

上一篇：华为手机安卓系统忘记密码怎么解锁华为手机安卓系统忘记密码怎么解锁不了

下一篇：田螺煲鸡的做法田螺煲鸡的做法窍门