南方春节吃什么传统食物

南方春节吃什么传统食物

南方春节吃年糕、糖环、汤圆、油角、春卷等 。
年糕:在南方,年糕是必备的年货,就算不喜欢吃 , 也要在家里摆上一块,图个好意头 。年糕有红、黄、白三色,象征金银,寓意着人们的工作和生活一年比一年好 。
糖环:糖环主要以糯米粉作为原材料,为了喜庆,有的时候会加入松木水染成红色,油炸,颜色呈金黄色 , 有黄金满屋的美好寓意 。
南方春节吃什么传统食物

汤圆:部分南方人家习惯在春节早晨,全家坐在一起吃汤圆的传统习俗 。
油角:过年要炸油角,是为求来年的日子也像油角一样油油润润、富富足足 。油角有大有小寓意着一家平安平安 。
【南方春节吃什么传统食物】
春卷:在南方的有些地区 , 过春节不吃饺子,吃春卷 , 包含着对新年的美好祝福,有迎春喜庆的意思 。
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