甘栗和板栗的区别
板栗又叫做甘栗，它们两者只是叫法不同 。甘栗一般指的是欧洲栗 ， 原产于欧洲东南部与小亚细亚，现已广泛种植于欧洲各地 。甘栗树是欧洲的乡土树种，非洲北部和亚洲西部也有分布 。它的坚果可食，树种优良 ， 可用来当建筑、做家具等细工木用材 。
板栗除我国青海、宁夏、新疆、海南等少数省区外 ， 广布南北各地进行种植 。板栗种植对土壤要求不高，除极端沙土和粘土外，都可以生长，以沙壤土为最好 。板栗树花期时的微风有助栗树传粉，但栗树抗风力较弱，且不耐烟害 ， 易在化工厂附近进行种植，如果环境污染，栗树最易受到伤害 。
甘栗南瓜和板栗南瓜区别图
形态外观不同、口感和风味不同 。1、甘栗南瓜较小 ， 呈厚壳、圆形或扁圆形，有红褐色的外皮和明显的纵纹，而板栗南瓜则相对较大 ， 形状较长而椭圆，外皮光滑，颜色为深棕色或黑色 。
2、甘栗南瓜肉质细腻，甜味较重，口感柔软，板栗南瓜的肉质较为坚实，口感稍微坚硬，味道相对淡一些 。
板栗扁的和圆的有什么区别
在中国，板栗有有4 种及1个变种，其中还有一个为引种 。这些品种分别为:1、板栗（魁栗，毛栗，栗子、甘栗）2、茅栗3、日本栗（引种）4、锥栗5、峨眉锥栗（变种）板栗好吃不好吃重要的不是品种，而是产地，橘生淮北则为枳吗 ， 因为日照和土质的原因板栗最好吃的是产在燕山山脉的，也就是兴隆 ， 迁西，青龙的板栗是口感好，维生素 含量最丰富的！北京以东燕山山脉地区所产的板栗是非常知名的一种，被称为兴隆板栗或者京东板栗 。兴隆板栗的甜度比较高、口感浓香、糯性好，而且拥有鲜艳光泽的外表并且板栗硬壳也比较容易剥 。河北宽城板栗的种植历史长达三千余年，并且有中国最古老树龄的板栗树，是我国板栗商业化种植区域之一 。宽城板栗同样具有香甜、糯软和色泽鲜亮的特点同时也具有较高的营养价值 ， 被称为“中国板栗之王”，因此宽城板栗也是久负盛名 。丹东板栗的栽培历史虽然不是十分悠久但基于丹东地区独特的地理环境优势，这里生产的板栗品质极为优良 ， 大多具有个头大、果 肉 色泽白、含水量高、口感清脆等特点并且容易加工，是综合经济价值最高的板栗之一
青龙栗子品种介绍
1、锥栗板栗：锥栗板栗分布于秦岭地区，生于海拔100-1800米的丘陵环境 。果实一般制作罐头类产品，它的木质极好，多用于建筑 。2、兴隆板栗：兴隆板栗因出北京东部而得名京东板栗 ， 它果实甜腻、内皮易剥，在国内外市场享有盛名 。
3、邢台板栗：邢台板栗个头较大，富含碳水化合物、蛋白质等矿物质，营养价值极高 。果实颗粒饱满，皮薄，非常适合用来做糖炒板栗 。
4、河北青龙板栗：河北青龙板栗所处优越的地理环境气候，造成河北青龙板栗个大皮薄，口感细腻芳甜 ， 营养价值远超其余品种，有“干果之王”美誉 。
5、宽城板栗：宽城板栗为最古老品种之一 ， 已有3000年历史，现存最老板栗树有1300年，种植面积极广，有“中国板栗之王”之称 。
参考资料：
板栗和毛栗有什么区别
甘栗是一种香甜佳果，据记载公元前栗树在我国就已广有栽培，早为人民食用 。天津甘栗产地集中在蓟县小港、小营等乡 。其实北京、唐山、承德等地的山区，也生长大量栗树，所产栗子，品质特优，因为过去这些地区生产的栗子一直由天津口岸出口 ， 故名天津甘栗（在日本，名为“天津板栗”） 。板栗（学名：Castanea mollissima） ， 又名栗、板栗、栗子、风腊，是壳斗科栗属的植物 ， 原产于中国，分布于越南、台湾以及中国大陆地区，生长于海拔370－2800米的地区，多见于山地，已由人工广泛栽培 。栗子营养丰富，维生素C含量比西红柿还要高，更是苹果的十几倍 。栗子中的矿物质也很全面，有钾、锌、铁等，虽然含量没有榛子高 ， 但仍比苹果等普通水果高得多，尤其是含钾量比苹果高出3倍 。甘栗主产于燕山山脉、长城脚下的河北省境内的遵化、迁西、兴隆、宽城等地段 。为坚果 ， 以果形秀美，风味独特著称，富含淀粉、蛋白质、脂肪、糖份、热能及多种维生素和微量元素 。不仅香甜可口，而且营养价值高 ， 是一种很好的食品 。天津甘栗主要输往日本、澳大利亚、菲律宾、泰国、新加坡及港澳等地 。
板栗主要功效为养胃健脾、补肾强筋，对人体的滋补功能 ， 可与人参、黄芪、当归等媲美 。可以治疗反胃、吐血、腰脚软弱、便血等症，对肾虚有良好的疗效 。唐朝孙思邈认为板栗是“肾之果也 ， 肾病宜食之 。”所含的不饱和脂肪酸和各种维生素，有抗高血压、冠心病、骨质疏松和动脉硬化的功效，是抗衰老、延年益寿的滋补佳品 。含有维生素B2，常吃板栗对日久难愈的小儿口舌生疮和成人口腔溃疡有益 。适用分量：每次约10个为宜 。中医认为板栗能补脾健胃、补肾强筋、活血止血 。对肾虚有良好疗效，故又称“肾之果” 。不过栗子生吃难消化 ， 就熟食又容易滞气，一次吃得太多会伤脾胃，每天最多吃10个就可以了 。饭后吃易发胖，人们最好在两餐之间把栗子当成零食，或做在饭菜里吃，而不要饭后大量吃 。这是因为栗子含淀粉较多，饭后吃容易摄入过多的热量 ， 不利于保持体重 。
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