明太鱼是海鱼还是淡水鱼,明太鱼属于淡水鱼还是海鱼

明太鱼是海鱼还是淡水鱼

【明太鱼是海鱼还是淡水鱼,明太鱼属于淡水鱼还是海鱼】
明太鱼是海鱼 。
明太鱼又叫黄线狭鳕,明太鱼分布范围广,主要分布于朝鲜半岛东海岸以及日本本州岛的西侧、日本海与白令海、美国加利福尼亚中部等海域 。明太鱼生存的海拔范围是-400至-30米 。黄线狭鳕是朝鲜民族将其称为明太鱼,也是朝鲜民族最为喜爱的鱼类之一 。
明太鱼是海鱼还是淡水鱼,明太鱼属于淡水鱼还是海鱼

在我国的东北地区,也有很多人都食用明太鱼 。特别是在吉林延边等地,在这里冬天大家会将明太鱼处理干净后,挂在外面利用寒冷的天气将其做成冻干,风干后的鱼肉成条状,放嘴里嚼就有了另一种风味 。鱼干还会被撕下鱼皮,用其包上特制的米,做成鱼皮包饭,也是延边的特色美味 。

明太鱼属于淡水鱼还是海鱼

1.海鱼明太鱼是海鱼,不是淡水鱼 。
2.它们生活在海水之中,能适应海洋之中的生活,不能适应淡水中的生活 。
3.明太鱼在很多国家的海域之中都有分布 。
4.由于它们属于冷水鱼,喜欢生活在水温稍微低一些的地方 , 因而主要分布在高纬地区 。
5.它们在太平洋海域分布广泛,在日本的日本海、俄罗斯的鄂霍次克海以及朝鲜的东部海域都有分布 。

明太鱼是海鱼还是江鱼

问题一:明太鱼是海鱼还是淡水鱼吗 鳕科 Gadidae 狭鳕属 Theragra 海生半咸淡水鱼类
下图为 黄线狭鳕 Theragra chalcogramma  , 俗称 明太鱼、明太子
头侧面呈尖三角形 。眼间隔宽 。尾柄细 。口大,闭时下颌较上颌长 。下颏须痕状 。头体有小圆鳞 。侧线前段较高,后降侧中位 。背、臀鳍三角形 。尾鳍凹叉状,真正尾鳍条4 。腹鳍喉位 , 第2鳍条突出呈丝状 。背部体色为橄榄绿色至褐色,侧面银色及腹侧灰白, 通常有斑点的团 。背鳍绿褐色,腹、臀鳍灰色 。下鳃盖骨特肥厚 。
分布于朝鲜半岛东岸及日本本州西侧中部以北、日本海、鞑靼海峡、鄂霍次克海与白令海周缘、到美国加利福尼亚中部以及分布于北太平洋北部、黄海东部(很罕见)等海域 。
主要捕食磷虾也吃鱼类及甲壳动物 。买到新鲜的鱼,无硬骨的鱼肉,可加工成冷冻鱼块或如鱼肉酱 。可包覆锡纸用微波炉烹调 。
问题二:延吉的明太鱼都是养的吗?不是说明太鱼是海鱼吗,延吉没有海怎么养 。明太鱼没有养殖的 它属于深海鱼 主要吃虾 世界上只有 朝鲜 日本 俄罗斯有 朝鲜 日本的偏小
俄罗斯的胖 我们中国的明太鱼都是这3个国家进的!进来的鱼也都是冻的 没有活的! 去年一顿大概在7000到1.2万! 还有什么不明白的继续问!
问题三:明太鱼和鳕鱼的区别是什么 鳕鱼(学名Gadus),又名鱼,是主要食用鱼类之一 。鳕鱼原产于从北欧至加拿大及美国东部的北大西洋寒冷水域 。
国人对于明太鱼 , 实是有些陌生,近年韩餐西渐,才慢慢被人所知 。西人称之为阿拉斯加大口鱼 , 鳕目鳕科 。它的内脏、鱼子可做酱;鱼头经酱油泡后异常鲜美;眼睛、鱼皮适合下酒;鳍、尾可以熬高汤,古朝鲜族人更能将明太鱼做成36道菜 。
问题四:明太鱼和鳕鱼是不是一种鱼? 网上下载的:17楼从学术分类角度来说明太鱼应属鳕鱼的一种,不过从吉林市本地俗称角度而言又各有特指,主要有如下区别:
1、一般对产于俄罗斯黑海海域的称为鳕鱼,对产于朝鲜海域的称之为明太鱼 , 所以明太鱼是朝鲜的特产之一;
2、虽然鳕鱼和明太鱼都是蒜瓣肉且少腥气,不过相对而言明太鱼的腥气要大一点,随之鲜味也更多 , 而且明太鱼的蒜瓣也略?。?
3、相对而言鳕鱼粗胖一些,颜色稍浅,明太鱼则显细长 , 颜色稍身;
4、市场卖的鳕鱼一般都无头,据说是有头容易变质 , 而明太鱼则带头销售 , 这是最明显而简单的区分方法;
5、在东市场牛马行卖的那些“明太鱼”其实都是鳕鱼,饭店里的“红烧明太鱼”之类的菜也都是用鳕鱼做的,因为明太鱼一般不出数,价格也相对较贵 。
问题五:鳕鱼就是明太鱼吗? 不是 。这是两种鱼 。
鳕鱼(学名Gadus),又名鱼 , 是主要食用鱼类之一 。鳕鱼原产于从北欧至加拿大及美国东部的北大西洋寒冷水域 。
国人对于明太鱼,实是有些陌生 , 近年韩餐西渐,才慢慢被人所知 。西人称之为阿拉斯加大口鱼,鳕目鳕科 。它的内脏、鱼子可做酱;鱼头经酱油泡后异常鲜美;眼睛、鱼皮适合下酒;鳍、尾可以熬高汤,古朝鲜族人更能将明太鱼做成36道菜 。
问题六:明太鱼和鳕鱼是不是一种鱼? 鳕鱼是世界上产量最高的鱼,就像鲱鱼,我们这里就叫青鱼 , 3.5元一斤,世界上产量最大的鱼类,就是因为产卵多,繁殖力强,所以说鳕鱼并非什么高贵鱼类 , 只不过欧美人喜欢吃,捕捞过度而已 。脑残真多,外国人什么都是高贵的,难道脑残们不知道商家就是打着外国的幌子卖高价吗?鳕鱼有很多品种,朝鲜鱼又叫太平洋鳕鱼,是纯种的鳕鱼 , 就这样被一帮崇洋 *** 家伙给糟蹋了 , 美国人还说他们的狮子比西伯利亚虎厉害
问题七:明太鱼是河鱼还是海鱼?主要产地在哪?很想买一些明太鱼干,极鲜美 , 但听老人说其肉质内寄生有虫卵,海鱼
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