瓜籽与瓜子的区别
瓜籽指的是能够发芽的，并且有生命力的瓜的种子，是可以埋在土壤里生根发芽且栽出种子的，例如葵花籽，就可以种出向日葵，而向日葵则可以结出瓜子 。
而瓜子常用来指可食用的，已经加工熟了的种子，一般是干果类经过处理过的，例如葵花子、西瓜子、南瓜子等，也就是我们经常吃的小食品 。例如葵花子作为向日葵的果实，不仅可以食用，而且还可以作为制作糕点的原料，同时也可以用于榨油，所产出的油也是比较高档且健康的 。
它们两者看似只有一字之差 ， 但反映出的却是两种不同的结果，瓜子和瓜籽还是有本质的区别 。
小瓜和小瓜子有区别吗
小瓜是南方地区的一种叫法 ， 小瓜又叫做西葫芦，是一种食用价值比较丰富的蔬菜，一般用来炒菜食用，炒西葫芦时可以多放一些醋，这样炒出来的西葫芦会更加香脆，吃起来非常美味，也可以加入一些肉一起炒，这样炒出来的西葫芦更香 。小瓜子可促进人体骨骼的生长和牙齿的发育 。瓜子中含有丰富的微量元素，如钙、铁、磷等 。其次，瓜子富含维他命e，有抗氧化、延缓衰老的功效 ， 对女性有美容养颜的功效 。其三，瓜子含有丰富的脂肪和蛋白质，食用适量可起到补充能量的作用 。其四，瓜子里面含有植物甾醇和磷脂，可起到降血压的作用 。小瓜子常用来指可食用的 ， 已经加工熟了的种子，一般是干果类经过处理过的，例如葵花子、西瓜子、南瓜子等，也就是我们经常吃的小食品 。例如葵花子作为向日葵的果实，不仅可以食用 ， 而且还可以作为制作糕点的原料，同时也可以用于榨油，所产出的油也是比较高档且健康的 。老街口山核桃味瓜子1斤 葵花籽炒货香瓜子休闲零食 每日坚果
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它们两者看似只有一字之差 ， 但反映出的却是两种不同的结果，瓜子和瓜籽还是有本质的区别
西瓜籽和西瓜子区别图片
西瓜籽和西瓜子没有区别 。西瓜子为葫芦科植物西瓜的种子 。日常吃的西瓜里的籽也可做成西瓜子，但是个头太?。虼耸忻嫔喜奈鞴献油ǔ＠醋蕴厥獾奈鞴掀分? ，比如兰州的打瓜 。
打瓜也称籽瓜，所产瓜子黑边白心、颗粒饱满、片形较大，故国际市场上有“兰州黑瓜子”或“兰州大板瓜子”之称 。秋季籽瓜成熟后，将瓜用拳头打破，食肉取子，用水洗净后晒干，即可应市 。
炒西瓜子的做法：
1、准备盐 ， 大料，花椒，辣椒，八角，瓜子建议洗一次在外面买的瓜子不怎么干净 ， 然后把瘪的能挑出来就挑出来 。
2、把盐，大料，花椒，辣椒，八角倒入到锅内去煮 ， 煮得出香味了就可以加入瓜子到锅内去 。
【瓜籽与瓜子的区别，小瓜和小瓜子有区别吗】
3、把锅子倒入锅内煮 。
4、在锅内煮半个小时，然后把火关了，然后再焖到完全凉了再装入容器里去晾干外壳 。
5、最后是在太阳下晒一下，然后再倒入到锅内炒干，炒的时候加入一点点盐可防止瓜子壳烧了 。烧的里面的仁差不多脆了就可以出锅，冷却后就会完全脆的 。
瓜籽与瓜子的区别
瓜籽不能吃，较为坚硬；瓜子（葵花籽，南瓜籽）可食，一般是较大、炒着吃，把壳咬开后，食内种子 。西瓜籽和西瓜子区别图片
西瓜籽和西瓜子没有区别 。西瓜子为葫芦科植物西瓜的种子 ， 可供食用或药用 。我们日常吃的西瓜里的籽也可做成西瓜子，但是个头太小 ， 因此市面上产的西瓜子通常来自特殊的西瓜品种，比如兰州的打瓜 。打瓜也称籽瓜 ， 所产瓜子黑边白心、颗粒饱满、片形较大，故国际市场上有“兰州黑瓜子”或“兰州大板瓜子”之称 。秋季籽瓜成熟后 ， 将瓜用拳头打破，食肉取子，用水洗净后晒干 ， 即可应市 。嗑瓜子注意事项：
1、食用以原味为佳，添加各种味料做成的瓜子不宜多吃 。
2、长时间不停地嗑瓜子易导致口干舌燥，甚至磨破、生疮 。
3、西瓜子壳较硬，嗑得太多对牙齿不利 。
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