榴莲怎么挑选才肉多多，怎么样挑选榴莲肉多又好吃子又小的_知道经验

榴莲怎么挑选才肉多多

榴莲怎么挑选才肉多多：可以轻摇榴莲，有声音就代表皮薄肉厚，还可以选择凸起的，凸起的越多说明包裹的果肉多。
榴莲的表面起伏越明显，榴莲里面的肉就越多。另外我们挑选榴莲时先分别抓住两个尖刺，用力的捏在一起，如果很轻松就捏在一起，那就说明榴莲是成熟的。还可以观察榴莲的大小和颜色，越大越好。

拓展资料：
榴莲是一种热带水果，营养价值极高，它含有很高的糖份，并且含淀粉11％，糖分13％，蛋白质3％，还有多种维生素，脂肪，钙，铁和磷等。

怎么样挑选榴莲肉多又好吃子又小的

1、看柄，新鲜的榴莲都有一支比较完好的柄，如果关节的地方已经脱落(只剩一节)那么就是过熟，气味会很浓烈，如果两节之间的关节还很完好，说明太生，只有关节刚刚要脱落的才是刚好可以当天吃的。
2、看果体，数一数它突出的瓣，越多越好，越圆越好。圆的榴莲皮薄而果肉丰满，买起来最合算。挑外表像狼牙棒的,有一股股小山邱鼎起来的，榴莲以外形多丘陵状的为上?。?因为每个丘陵状里面会棱一颗核，有果核必有果肉，丘陵状较多的就可保证有较多的果肉。
小山越多肉越多。壳有点开了的是熟了的，比较甜比较好吃，但壳开的时间不能太长，熟过头了就是腐烂了。
3、挑选好吃的金枕头榴连，首先留意果形，外表一定要长形的，尾部的外型是长尖形，如此则皮薄肉丰满，籽也会比较小。色泽最好是淡黄绿色或金黄色。

怎样挑皮薄肉厚的榴莲

如何挑选榴莲这两种榴莲别选1.开口过大，开口过大会容易繁殖细菌导致变质。2.颜色过深，颜色过深的榴莲可能会过于熟，果肉软烂不新鲜。
怎么选皮薄肉多的榴莲呢1.看刺。人字形刺，刺粗且短，间隔大，说明榴莲壳薄肉多。金字塔刺，刺细长，间隔小说明榴莲壳厚肉少。2.看形状。选荔枝形状的，接近圆球形状的榴莲，出肉率更高，按照荔桔，的轮廓去选择。
3.按。间距大的地方，往下按，按动起来，有弹性，说明果壳和果肉有分离，就是成熟了。4.闻。成熟的榴莲会散发果香味，草木味则是不够熟，如果是酒精味直接放弃，变质了。怎么看榴莲有几房肉呢有几个鼓包就几房肉，但是没必要追求太多房，房多可能肉更瘦，适中就好。

怎样挑榴莲里面肉比较多又好吃

想要挑肉比较多的榴莲，可以找皮薄的，还可以通过形状来挑选。
1、找皮薄
想要买的榴莲划算，我们尽可能地要选择皮薄的榴莲，皮薄也就意味着它肉要多一些，我们从它的外表细刺可以区分，刺比较的粗大，那这种榴莲皮就厚；刺比较细小紧密，那么这种皮就薄，就值得去选择。

2、看形状
皮薄只是第一步，我们还要从壳中取出尽可能多的肉，那么就去看它的外形，圆形比较匀称的，也就是鼓包比较多的榴莲，这种肉质多，出肉率也高，最好的是5头的，其次是4头， 3头的最差，只要我们能够获得4头以上的我觉得就可以了。

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榴莲怎么保存
1、自然保存。购买的榴莲没有打开外壳，可用纸箱把外壳包住放置在阴凉通风的地方，此种办法可保存榴莲三到四天不变质。
2、冷藏保存。打开外壳的榴莲果肉可以装到保鲜盒或者用保鲜袋密封起来放入冰箱的冷藏室中，可以保存榴莲一个星期左右不变质。将榴莲放在冰箱里面进行保存可以有效的延长榴莲的可食用期限，而且将榴莲放在冰箱冷藏保存可以让榴莲的味道更为可口，冰凉清甜，十分好吃。
3、冷冻保存。如果是暂时不打算吃的榴莲，可以将榴莲用保鲜袋或者保鲜盒装起来后放在冰箱冷冻层进行保存，这样可以最大程度的延长榴莲的可食用期限，而且这样保存的榴莲食用的时候会觉得味道比较绵软，像吃冰激凌一样的。