蛋糕过了保质期能吃吗
蛋糕是一种古老的西点 ， 一般是由烤箱制作的，蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料，以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉为辅料 。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心 。
蛋糕过了保质期是不能再吃了 。
因为蛋糕是一种面食，通常是甜的，典型的蛋糕是以烤的方式制作出来 。蛋糕的材料主要包括了面粉、甜味剂(通常是蔗糖)、黏合剂(一般是鸡蛋，素食主义者可用面筋和淀粉代替)、起酥油（一般是牛油或人造牛油，低脂肪含量的蛋糕会以浓缩果汁代替） ， 液体（牛奶 ， 水或果汁），香精和发酵剂 。
蛋糕保质期过了一天还能吃吗
蛋糕保质期过了一天还能吃的 。【蛋糕过了保质期能吃，蛋糕保质期过了一天还能吃吗】
面包糕点等根据季节有不同的保质期，冬季7天，春秋季3—5天 ， 夏季1—2天 。但是如果面包保存不当，通常隔天就有可能滋生霉菌 。这时，即使没到期也得坚决扔掉 。
整块蛋糕若密封在食品袋中 ， 室温下能保存一周 。已经切开的蛋糕的储存时间相对较短，是三到四天 。如果蛋糕吃不完 ， 把它转移到保鲜盒中，放在冰箱中 。如果是当天烤制的蛋糕，还可以冷藏48小时左右 。千万不要因为怕浪费而食用 。
过了保质期的蛋糕还能吃吗
过期的蛋糕不能吃 。蛋糕分为奶油蛋糕 ， 慕斯蛋糕，芝士蛋糕等 。如果是奶油蛋糕一天内吃完，吃不完的即使是放在冰箱里也不可以，虽然看起来没有变质但是味道和口感已经不好了 。
如果是慕斯蛋糕在零下12度到15之间冷冻，一般3天内没有问题，但要是解冻后没有吃完再放入冷冻室后味道和口感也不好，最好解冻后一次吃完 。
如果是芝士蛋糕在冷冻里可以3天，解冻后没有吃完再放入冷冻后可以再保存2天，但是一定要注意密封保存否则容易串味 。
想问蛋糕过了保质期能吃吗
蛋糕过了保质期不能再吃了 ， 因为过了保质期的蛋糕里面可能已经滋生了大量的有害物质 。由于蛋糕的原材料含有大量的鸡蛋，牛奶等易于变质的食物，一旦超过保质期，就容易滋生大量的有害细菌，食用后容易出现肠胃炎等，故不能食用的 。更多关于蛋糕过了保质期能吃吗，进入：https://www.abcgonglue.com/ask/0988991615729105.html?zd查看更多内容
蛋糕保质期过了还能吃吗?
蛋糕保质期过了以后就不要再吃了 。因为过了吃的蛋糕有可能会腐败变质进而滋生细菌或者有毒有害物质，一般情况下肉眼是看不见的 。如果这时候吃的话 ， 极有可能会造成食物中毒，对身体健康造成较大的威胁和伤害 。所以一定要注意 ， 蛋糕过了保质期千万就不要再吃了 。
因为蛋糕的保质期比较短，所以应该密封保存在阴凉通风干燥处、或者直接放到冰箱冷藏室里冷藏，这样既能够有效延长保质期，而且也能够最大限度地保持蛋糕的味道和口感 ， 不容易滋生细菌以后，吃了才对身体健康有好处 。
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