打牙祭是哪里的方言
打牙祭是四川的方言 。打牙祭是一个汉语词汇 。原指每逢月初、月中吃一顿有荤菜的饭 。后泛指吃肉或会餐加菜 。打牙祭意思是偶尔享用丰盛的菜肴 。做牙，又称牙祭、做祃、年终餐会，是指传统中每月两次的财神祭祀活动 。通常当地财神即为土地神，因此民间认为，土地神能够保佑商家生意兴隆，高朋满座，客似云来 。故在旧历每月的初二、十六作牙，主要以鸡肉、猪肉、鱼肉等肉类祭品祭拜土地神 。
在四川，打牙祭是一种祭祀习俗，后泛指吃肉 ， 其来源有三，一说旧时逢初一、十五，要用肉向易牙祈祷 ， 称为祷牙祭，后讹传打牙祭，二说旧时祭神、祭祖第二天，衙门供职人员可以分吃祭肉，故称牙祭肉，三说牙祭本是古时军营中的一种制度 。在主将和主帅的营帐前，往往竖有以象牙作为装饰的大旗 ， 称为牙旗 。
中国最难懂的十大方言是哪些话
方言也是一个地方的文化，一张口，就能听出你是哪里人，这也成了地方的标签 。许多方言是没法用普通话表达出来的 。【打牙祭是哪里的方言，中国最难懂的十大方言是哪些话】
1.江山话 。这个方言主要通行的区域是浙江衢州，当然，也包括衢州周边的县市区等，这些区域大概有几十万人 ， 这些人都是一代传承一代，一直延续到如今，堪称是世世代代都在说江山话，虽然如今受到了普通话的影响，但本地多数人都是以说江山话为主 ， 也是属于本地人一直交流的主要语言 ， 所以对多数人来说，这个方言存在的影响力依然很大，对于维系本地人的凝聚力依然有很重要的意义 。
2.定州话
在南方，他们的方言真的很难懂，而且速度很快，在我们北方人眼里 ， 那就是外国语 。都说北方话好懂，是真的吗？来来 ， 咱们先上两句 。棒棒儿、长果，收俩，走 ， 咱们上地里收恰，走在道儿上，道儿有点远，穿着他拉板，不好走，道儿都是坑，一没注意，摔了个大跟头，不拉个给摔破了 。这就是日常的几段定州老方言，能听懂吗，要不要翻译，可不要说这是外国话?。?这可是说了几代人的方言啊 。翻译出来意思就是玉米、花生，熟了 ， 走，咱们去地里收去吧，走在路上，路有点远，穿着拖鞋，不好走，路上都是坑，一没注意，摔了一个大跟头，膝盖给摔破了 。
定州开元寺塔
3.河南话
吃了冇？木牛！各意人、不老盖、烧包等等，河南方言有很多…作为一个河南人，下面这些河南方言你还记得多少！
木牛——没有的意思
兑——dui,
万能动词
偶——就是牛 ，
奶牛的牛
花椒——本是一种调味品，现指嘲笑讽刺的意思
得劲——舒服，爽的意思，全省通用，河南的代表方言
河南方言
4.四川方言
说起四川方言，可能是方言里面最火的一个 。
爪子一一意思就是干什么，在网络上经常听见 。
安逸——四川方言中指“舒服、 舒坦、顺心”的意思，常用语 。
打牙祭——四川方言中指“吃肉”和“吃好东西”的意思，常用语 。
撇 脱——四川方言中指“轻松”，“简单”的意思，常用语 。
雄起——四川方言中指“坚持” ， “不服输”的意思，常用语 。
惹毛——四川方言中指“发脾气”，“发火”的意思 ， 常用语 。
扯把子——四川方言中指“骗人”，“讲谎话”的意思，常用语 。
匀兑——四川方言中指“走后门”，“偷偷摸摸不为人知”的意思 ， 常用语 。
扎起——四川方言中指“撑腰”，“有后台”的意思 ， 常用语 。
四川方言
打打牙祭是哪里的方言
打牙祭是四川的方言,在四川，打牙祭是一种祭祀习俗,后泛指吃肉 。打牙祭是一个汉语词汇 。原指每逢月初、月中吃一顿有荤菜的饭 。后泛指吃肉或会餐加菜 。打牙祭意思是偶尔享用丰盛的菜肴 。做牙,又称牙祭、做祃、年终餐会,是指传统中每月两次的财神祭祀活动 。通常当地财神即为土地神,因此民间认为,土地神能够保佑商家生意兴隆,高朋满座,客似云来 。
1.说旧时逢初一、十五 ， 要用肉向易牙祈祷，称为祷牙祭，后讹传打牙祭 。
2.二说旧时祭神、祭祖第二天，衙i门供职人员可以分吃祭肉，故称牙祭肉 。
3.三说牙祭本是古时军营中的一－种制度 。在主将和主帅的营帐前，往往竖有以象牙作为装饰的大旗，称为牙旗 。
什么叫打牙祭的意思
“打牙祭”原本指每月两次中吃一顿有荤菜的饭 ， 后泛指吃肉或会餐加菜，偶尔享用丰盛的菜肴 。“打牙祭”的来历主要有以下3种说法：
1、祭祀易牙
“牙”指旧时厨师的祖师爷“易牙”，每逢初一、十五，要用肉向易牙祈祷，称为“祷牙祭”，后来误传为“打牙祭” 。
2、祭祀神灵、祖先
“牙”指衙门供职人员，其在祭神、祭祖后的第二天可以分吃祭肉，故称祭肉为“牙（衙）祭肉”
3、一种军营制度
“牙”指古时主将、主帅所居住的营帐前进，往往竖有以象牙作为装饰的大旗，称为“牙旗” 。每逢农历的初二、十六日，便要杀牲畜来祭牙旗，称为“牙祭” 。
扩展资料
“打牙祭”还有一层意思，切一小坨肉祭祀这种仪式，而那时能吃上点儿肉的机会也就那么几回 ， 所以凡有机会吃肉，统统被戏称为“打牙祭” 。
打牙祭在四川方言里是使用频率很高的一个词 。“打牙祭”是时代的产物，但是它不仅仅是当年物质匮乏 ， 初一十五才能吃一回肉的说法 。
解放后，“牙祭”已被推而广之，用以比喻为种种适意的美好享受 ， 借代为尽情惬意的满足 。多看几场电影 ， 便自称“打了一回电影牙祭” 。另还有“新书牙祭”、“相声牙祭”、“钓鱼牙祭”等等 。
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