苹果放在冷藏室和冷冻室有什么区别放在冷冻室的苹果和放在冷藏室的苹果有什么区别_苹果

1、水分不同：苹果放在冷冻室表面就会僵硬，水分占80%左右；苹果放在冷藏室，秋天的时候苹果表面有露水，其他时候没变化。

2、新鲜度不同：苹果放在冷冻室会被冻伤，导致苹果变质失去新鲜度；但是苹果放在冷藏室会保持新鲜的程度。
【苹果放在冷藏室和冷冻室有什么区别放在冷冻室的苹果和放在冷藏室的苹果有什么区别】3、口感不同：苹果放在冷冻室会变硬，口感不好；而苹果放在冷藏室的口感会更好。