1、大米70、西红柿1个、小白菜3颗、胡萝卜本根、黑木耳10颗、金针菇50克、食盐1克、橄榄油5克 。
2、方法:提前将白粥煮好 , 黑木耳泡发备用,其他的食材都洗干净准备好 。
3、小白菜、金针菇、黑木耳分别焯水切碎,红萝卜去皮后切薄片 。
4、热锅冷油把胡萝卜煸炒一下 , 把西红柿加入继续翻炒 。
5、再把焯过水的黑木耳、小白菜、金针菇加人锅内,加入一克盐翻炒均匀 。
【营养菜粥做法步骤 营养菜粥怎么做好吃】6、将翻炒好的食材全部加入煮好的白粥内再煮5分钟 。
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