1、甜薯中含有丰富的蛋白质,脂肪,钙,钾,胡萝卜素,维生素和多种氨基酸 , 能够增强人体的抗病能力,提高人体的免疫能力 。
2、甜薯中的钾元素,有助于人体细胞液体和电解质平衡 。能够维持正常血压和心脏功能,含有的胡萝卜素和维生素C可以抗指质氧化,预防动脉粥样硬化 。
【甜薯的功效与作用 甜薯的功效与作用及食用方法】3、甜薯中的脂肪含量少 , 不饱和脂肪酸含量丰富,可以起到很好的减肥作用 。
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