步骤1
准备食材：白菜200克、盐2茶匙、生抽1茶匙、醋1茶匙 。
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步骤2
【东北腌酸菜的做法 东北腌酸菜的做法及配方】白菜去根切段 。
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步骤3
首先在容器中放入白菜 ， 再放入盐、生抽、醋抓拌均匀，腌制1小时 。
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步骤4
然后将腌制好的白菜挤干水分
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步骤5
最后放入瓶子中密封15天即可 。
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