随着社会的不断发展，除了生活越来越便捷之外，再就是市面上的食物种类也在增多，各种各样的小吃让人看得眼花缭乱，既有传统的特色小吃，还有一些商家为了吸引顾客还会创新一些小吃，大胆尝试的味道吃起来让人眼前一亮，也是受到了很多人的喜爱 。
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今天小编要给大家分享的是一种创新小吃，它的名字叫做炸鲜奶，相信也有不少人在外面小摊上吃过，但大家是否有自己在家做过呢！可能在大家心中觉得认为这个做法很复杂，但经过小编尝试过后才知道，所需要的食材简单，烹饪过程也只有几步，做出来的食物口感爽弹滑嫩，全家都爱吃 。
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这个小吃所需要的食材非常简单，准备一碗鲜牛奶，一碗淀粉，再就是其他配料 ， 毕竟每天喝惯了牛奶 ， 用它再做一个小吃 ， 不仅做法新颖，而且味道也好，下面咱们就一起来看看到底是如何制作的 。
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【炸鲜奶的家常做法】 第一步，首先把准备好的牛奶倒入碗中，往里面加入适量的白砂糖，这个甜度由自己掌握，根据自己的喜好进行添加，再用筷子充分地搅拌至溶解，像现在天气热就可以自然搅动，而冷天的话则需要加入溶解 。
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第二步，接着往搅拌好的牛奶当中倒入适量的玉米淀粉，这里需要提醒大家多次少量的进行添加，一边倒入的同时，一边用筷子将其搅拌成细腻无颗粒的面糊状，再就是淀粉的种类很多，做这个炸鲜奶最好是用玉米淀粉的口感会更好 。
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第三步，然后准备一口不粘锅，把面糊倒入锅中，开小火慢慢的炖煮 ， 用筷子一直在锅中搅拌，这个时候就会发现其中的面糊变得黏稠，大概熬煮5分钟即可，再把面糊倒入刷油的模具当中抹平，等到冷却后放到冰箱冷冻一个小时，把冷冻好的面糊切成长条状，再裹上一层面粉 ， 一层鸡蛋液，一层面包糠，最后放到烧热的油锅当中进行油炸，直到炸制金黄即可出锅 。
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【教你在家做炸鲜奶 炸鲜奶怎么做简单】 以上就是在家做炸鲜奶的家常做法，准备一碗鲜牛奶，一碗玉米淀粉，再加上白糖，鸡蛋，面粉，面包糠，放到锅中进行油炸即可，这样制作出来的口感爽弹滑嫩 ， 不管是大人还是小孩都非常喜欢吃 。喜欢吃这类小吃的朋友不妨在家试试哦！
