我是种枸杞的小马哥！我在宁夏种枸杞！
今天头条又邀请我回答问题 。这个问题说 ， 枸杞从冰箱拿出来怎么样才能晒干，但是，不知道体温的人说的是干枸杞还是鲜枸杞？那我就把都说一下 。
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先说干枸杞 。【我教你两个妙招 枸杞返潮怎么办】 如果是干枸杞，你可以把枸杞薄薄的摊开在一张塑料或者纸板上或者凉席上（考虑到你不是种枸杞的，找不到晒枸杞的架子 。）之后 ， 直接放在太阳底下晒，如果受潮不厉害的话，一般一个下午就基本晒干了 。
这里值得注意的是枸杞特别容易受潮，受潮之后很容易变质 。所以只要受潮 ， 就应该赶紧晒干 。这个可以自己完成 。
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再说鲜枸杞 。鲜枸杞想晒干还真不是一件容易的事 。因为枸杞和其他水果一样，表层有一层厚厚的蜡质层，保护者内部的水分，如果不除掉是很难晒干的 。所以，我们种枸杞的第一步把这层蜡质层收拾掉 。我们种枸杞的 ， 有比较专业的会用配置的去脂液（因为不会配置，没用过，所以名字不一定准确），通过浸泡的方式除掉 。这种方法是一些比较专业的工厂在用的 。农民用的是传统的方法 。传统的会用枸杞碱或者食用碱来撒在枸杞上给枸杞除去蜡质层 。
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所以，你可以在你的枸杞解冻之后，撒一点食用碱，没必要太多一斤枸杞也就用半勺（5-10g），然后用上面介绍的方法晾在纸板上，在太阳底下两三天就好了 。
保存时应该注意: 枸杞有个特性就是会返潮，而且糖分大 。所以晒干之后先别急着装起来，要等着凉了在装 ， 而且这段时间别让受潮 。不然会结块，甚至会变黑 。
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另外，可以用一个比较大的隔潮的袋子或者瓶子装大部分枸杞，每次去除一小部分装在一个小的隔潮的容器里 ， 这样可以保证大部分枸杞不受潮 。另外，最好别再下雨天打开大容器里的枸杞 。
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