夏天必备的解暑神器红豆汤 红豆汤怎么煮好吃

夏天必备的解暑神器红豆汤,2分钟学会 , 清凉无添加、又冰又下火 红豆虽然不像是绿豆那样是日常生活中常见的夏季食品 , 但是其实,无论是如果是在炎炎夏日,喝一碗凉爽的红豆汤,不仅可以很好的起到一个清热补水 , 又能很好的对于夏日起到一个消暑的效果,所以还是很推荐在夏天来上一碗红豆汤的 。

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所以今天,我将教你一种快速制作红豆汤的方法 。一般来说 , 你就可以在两分钟内学会它 。天气凉爽 , 感受到夏日的凉爽 , 绝对不亏 。

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制作红豆汤的方法
步骤1:准备500克红豆,倒入适量水,加入3克碱面,搅拌浸泡三四个小时,浸泡时加入碱面,更容易煮沸 , 方便红豆磨砂 。将浸泡过的红豆倒入高压锅中 , 加热至上汽,转小火,压制15分钟,将水烧干 。

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步骤2:15分钟后,取出煮熟的红豆,趁热加入20克冰糖 。喜欢原汁原味的朋友 , 冰淇淋不能放 。然后加入适量的冷开水或矿泉水 , 水量不宜超过红豆 。然后将红豆倒入搅拌器 , 将红豆和冰糖充分破碎 。

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步骤3:直到做成细腻的红豆汤 , 我们把它倒入碗里,加入几个枸杞来点缀,然后用保鲜膜盖上,放在冰箱里冷藏半个小时 。一碗凉爽的红豆汤已经准备好了,可以解暑 。

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注意红豆汤的一些小禁忌
禁忌1:因为用碱面浸泡红豆比较容易煮沸,但是有些人如果吃到碱面制作的食材,就很可能会出现又热又湿的情况 , 所以还是要根据情况来添加碱面 。
【夏天必备的解暑神器红豆汤 红豆汤怎么煮好吃】 禁忌2:虽然说冰冰的红豆汤是最适合解暑的,但是还是要注意尽可能不要吃过多的冰冷食品 。还是常温然后微凉的红豆汤,是最好的解暑利器 。

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