吃硬籽石榴时最好是吐籽，吃软籽石榴时可以不吐 。吃软籽石榴时最好是将石榴籽咬破再咽下，这种方法比较适于肠胃功能比较好的人士，虽然口感上可能有些不适应 。
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【吃石榴到底要不要吐籽?真的有讲究 吃石榴要不要吐籽】肠胃不好的人可以连籽放入嘴中咀嚼，然后再吐出来 。这样既可以吸收营养，又不会对肠胃产生负担 。但是对于一些小孩子和肠胃功能差的人来说，石榴籽肯定是不好消化的，最好不要吃 。
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石榴籽含有人体所需的营养物质 。石榴籽中含维生素C和多酚物质，它们都有抗氧化的功效，可以对预防心脑血管疾病 ， 以及延缓衰老能产生一定作用，石榴籽维生素C的含量比苹果高1至2倍 。另外 ， 石榴籽含有B族维生素，这恰好是以细粮为主的人们所缺乏的 。
