鱼可以真空保存吗 鱼在真空袋能保存多久

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根据情况而定 。若是宰杀处理的鱼真空包装后,在20度以上的常温条件下存放,可保存2天左右 。如配合冷藏存放,可延长至3-4天 。若是充氧真空包装袋的活鱼 , 可存活1-3天 。注意鱼保存太久,会流失一部分营养 , 也会降低鱼的鲜嫩口感 。
【鱼可以真空保存吗 鱼在真空袋能保存多久】

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