【水牛花粑粑做法步骤 水牛花粑粑可以冷冻吗】
水牛花粑粑可以冷冻 。
水牛花粑粑是用水牛花制作的糍粑，在常温下是很容易变质的 ， 所以需要冷冻保存，并且在冷冻前需要用保鲜膜将水牛花粑粑包裹好，以免串味 。
水牛花粑粑的原材料比较简单，而且一般情况下制作水牛花粑粑是不会在里面添加防腐剂的，因此，为了避免蒿子粑粑在日常生活中出现变质的情况 ， 则需要将水牛花粑粑放置在低温下，以此来延长保质期 。
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