步骤1
食材：裙带菜100克，鸡蛋2个 ， 小葱2根、芝麻油2克，盐1克 ， 白胡椒粉1克 。
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步骤2
裙带菜用清水涮洗2次，备用 。
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【正宗蛋花汤的家常做法 家常蛋花汤的做法】步骤3
小葱切葱花 。
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步骤4
鸡蛋打散 。
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步骤5
锅中倒入500毫升清水，煮沸 ， 放盐、白胡椒粉，将鸡蛋液匀速倒入锅中，搅拌，使蛋液散开，下裙带菜，煮沸后盛出，撒葱花、淋入芝麻油即可 。
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