1、食材:鸡胸肉2块、鸡蛋1个、洋葱半个、盐适量、生抽适量、料酒适量、胡椒粉少许、番茄沙司适量 。
2、鸡胸肉切块。
3、料理机里放入鸡胸肉,鸡蛋,生抽 , 盐,胡椒粉,料酒,玉米淀粉,洋葱,搅碎。
4、打碎的肉糜蘸面包糠,用手拍实一些,煎。
【鸡肉排的做法 鸡排肉的做法大全图解】5、煎至两面金黄 。
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