1、材料：卷心菜、芝麻油、葱花、生姜丝、酱油、精盐、味精、食醋、白糖适量 。
2、将卷心菜洗净，切成细丝，放入沸水中烫3-5分钟后 ， 再用凉开水过凉，控干水分，放入盆中 。
【卷心菜凉拌最简单方法 卷心菜的凉拌方法】3、加入适量酱油、芝麻油、食醋、精盐、白糖、葱花、生姜丝、味精拌匀调味即成 。
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