1、食材：香菇适量，鸡腿适量，米适量 ， 姜丝适量，生菜适量 ， 料酒适量 ， 胡椒粉适量 。
2、香菇泡发切片 ， 生菜洗好切小 。
3、鸡腿去骨切小块，加盐、淀粉、胡椒粉拌匀 。
4、米洗干净，浸泡一小时，连同浸泡的水一起倒入电饭煲
5、选择“煮粥”功能，启动电饭煲
6、煮到自己喜欢的程度，放入香菇、鸡肉、姜丝，拌匀 ， 淋少许油煮至断生
【煲鸡粥怎么煲好吃窍门 煲鸡粥怎么煲好吃】7、最后放入生菜、盐即可 。
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